碱性食物除疲劳新鲜果蔬有效减压 学生总是离不开各种各样的考试，无论大考还是小考，如果家长学会给孩子搭配科学的膳食，不但能充分满足特殊时期的营养需求，还有助于缓解孩子考前的压力和疲劳，从而提高学习效率，争取更好的成绩。os.tvboxnow.com ~2 [8 {+ H3 ~ M2 p# P a
碱性食物可消除疲劳
1 w' C9 n4 E$ g4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正常人体内是一个弱碱性的环境，PH值为7.35～7.45。
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: I, S$ q& v( v% ^% k# vtvb now,tvbnow,bttvb人体处于疲劳状态时，体内代谢后产生的酸性物质会聚集，导致思维迟滞，肌肉酸软，疲劳加重。因此，多吃碱性食物，使体内酸碱达到平衡，就能缓解身体疲劳，
7 j! W _' \4 |) r3 W4 I3 X3 a' C以及减轻心理压力。我们常吃的食物中属于碱性的有：蔬菜、水果、菌藻类，如海带、木耳、菠菜、胡萝卜、芹菜、白菜等等。水果吃起来口感是酸的，但在体内氧
5 u2 G$ c6 {$ V9 } j公仔箱論壇化分解后会产生碱性物质，故也属于碱性食物，如西瓜、苹果、菠萝、梨等。草莓、洋葱可以消除大脑和心理疲劳，改善大脑供氧，迅速缓解人的不良情绪。! I4 ] y+ o. e
新
2 ?1 f3 X4 C* I$ r# o6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鲜的蔬菜是维生素、矿物质的主要来源。深色的蔬菜，如胡萝卜、菠菜、油菜、盖菜、西红柿、南瓜等，都含有丰富的胡萝卜素。这是维持良好视力、健全的皮肤、/ b K, h8 G/ {% ]$ I
黏膜等的必要元素。蔬菜中还有丰富的钙、钾、镁等人体必要的矿物质，是良好的碱性食物。这些碱性离子进入体内，维持体液健康的弱碱性内环境，可以保持孩子tvb now,tvbnow,bttvb; x% C. {" ]" E8 J( U1 q
头脑清醒、思维敏捷。每人每天应该吃进体内500克左右的蔬菜，略多一些也可以。! ]: z% q. n7 r1 [
应该每天吃100～250克的水果。水果和蔬菜是不能相互代替的。很多水果可以滋阴润肺，是提高免疫力的天然“药物”。虽然天气较热，但是不要吃太多西瓜，因为西瓜是属于大凉性的水果，有“天然白虎汤”之称。吃过多的西瓜，有便溏、腹泻的可能。tvb now,tvbnow,bttvb9 |+ Q6 n1 u: ?$ [& u
香蕉、酸奶稳定情绪
- w8 p6 W# T" j* a. l& U4 D公仔箱論壇长期的压力和疲劳常会导致胃肠功能紊乱，俗话说是“上火”、便秘。食物中的膳食纤维能促进胃肠蠕动，帮助排便，减少胃肠疾玻补充膳食纤维最简单的方法就是多吃蔬菜、水果，多吃粗粮。os.tvboxnow.com9 \ U3 }0 ]- a) U
蔬
% k; N- t3 Z; Z% k菜、水果中的膳食纤维以可溶性膳食纤维为主，如苹果，就含有丰富的果胶。粗粮的膳食纤维中有很多粗纤维，如玉米面、荞面、豆面等。所以，在孩子的食谱中不os.tvboxnow.com! Z& A9 D1 G8 m/ ~1 J7 T( n
要光吃白米、细面，像玉米面糊、嫩玉米、荞麦面等，也应列在其中，还可以全麦面包代替精制白面包。这些都是增加膳食纤维的好办法。
. G' N" C" q) |5 g0 G人体内的矿物质在新陈代谢中有很重要的生理作用。钙是天然的神经系统稳定剂。食物中含钙高的有酸奶、牛奶、虾皮、蛋黄、芝麻酱、绿叶蔬菜等。公仔箱論壇$ x9 A' ~# b! i: }
镁、钾也是重要的神经传导物质，它可以让肌肉放松，心跳有规律。富含镁、钾的食物有：香蕉、杏仁、花生、海鲜、豆类、土豆等。tvb now,tvbnow,bttvb" R; i( m8 u! w: N ]
锌是合成蛋白质和核酸的重要辅助因子，也是糖代谢中的重要辅酶，因此维持血糖平衡不能缺少锌。大脑的能量来源只有葡萄糖，所以血糖过低既影响学习效率，也影响情绪。富含锌的食物有蛋类、麦芽、瘦肉、海鲜、虾皮等。os.tvboxnow.com! A6 }- w, Q' p! `
新鲜果蔬是很好的减压剂
1 }, \5 g* c+ L4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鲜果蔬是为人体提供维生素的最佳来源。维生素分为两大类：脂溶性和水溶性，而维生素C和B族维生素这两大类水溶性维生素对缓解精神压力、平衡情绪作用最为显著。
5 n. q' g3 c% Nos.tvboxnow.comB族维生素可以营养神经，调节内分泌，达到平衡情绪、松弛神经的效果。我们常吃的食物中含B族维生素较多的有：胚芽米、糙米、全麦面包、深色蔬菜、低脂牛奶、豆浆、蛋类、番茄等。
( c8 `4 J6 Y/ B* O7 u' z# C9 j% P. a公仔箱論壇维TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }) X) r; x% R* {; o) z
生素C可以增强记忆力，具有平衡心理压力的效果。食物中富含维生素C的是各种新鲜蔬菜和水果。所以家长要给孩子在食谱中适量增加新鲜蔬菜、水果的量。最好
. e: |+ [2 D2 k) d/ Z; r公仔箱論壇每天都有水果，1～2个苹果，1～2个柑橘，草莓10个左右，或芒果，或木瓜。白天孩子忙，可在晚餐后给孩子准备好，让他们在晚自习时吃掉。每天的蔬菜应
7 e) a5 h: W5 w0 ^" s( x5 Htvb now,tvbnow,bttvb该吃500克左右。蔬菜的种类应该多种多样，根、茎、叶、花、瓜、果都要有。瓜，如黄瓜、南瓜；果，如西红柿、茄子；根，如胡萝卜、土豆；茎，如芹菜；
/ n; A2 X5 {% `- A+ ]叶，如菠菜、油麦菜等。, k& s! D! { [6 g
温馨提示os.tvboxnow.com% t1 ?, g; m& e9 ^! j6 ?1 r4 a
五类食物帮考生提神醒脑公仔箱論壇) _# Z* t; r" o2 c( a
坚果类食品如核桃、榛子、松子，因含有微量元素铜、锌等，又有较多的不饱和脂肪酸，能够激活大脑的神经反射活动，补充大脑营养，强健大脑系统，缓解由于长期脑力活动带来的疲劳。tvb now,tvbnow,bttvb+ o/ H" W8 S& Y7 @; Y- P
芹菜、香蕉、柠檬所富含的芳香剂和矿物质钾，能兴奋神经系统，提高大脑的信息接受能力。考生在临考前，可根据自身的实际情况酌情补进这些食品。 m u+ Q# z" ]$ z$ S- G
大
8 i: e& R' ]5 _$ c" N5 C# D脑的唯一能量来源就是葡萄糖。简单地说，能提供葡萄糖的食物都能提神醒脑。粮食是提供碳水化合物的主要来源。主食吃进体内，在较短的时间里就可以转化成葡
2 r- F- C% e' d4 }7 a- T, Dtvb now,tvbnow,bttvb萄糖。因此，我们主张考生一定要吃到足够的粮食。这就是我们说早餐除了要吃鸡蛋、牛奶，必须要吃主食的道理。因为每天上午是学生上课的主要时间，也是用脑
6 {) Y9 f* J& }* B2 \- y( Z8 g7 Gtvb now,tvbnow,bttvb的主要时间。
& w" ` [, c0 b7 @3 I0 n1 @* D8 g适量给孩子吃一些糖类也是补充葡萄糖的一个途径。两小块巧克力，既可以补糖，又有助于增加孩子愉快的心情。此外，喝牛奶时加点糖也是不错的办法。tvb now,tvbnow,bttvb* F8 Q+ v8 f" S6 q
另外，茶叶和咖啡也是两种醒脑的食物。茶叶、咖啡醒脑主要是因为其中含有咖啡因，可以刺激神经，使人兴奋。但我们不认为常以茶、咖啡提神是好主意。保证足够的睡眠是根本，适当喝些茶、咖啡是可以的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y3 f: ^! j; c
冰激凌、炸鸡等不减压反增压os.tvboxnow.com) h# e4 P9 p y T( M& d$ h
冰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E- S6 e( R9 q* g
激凌、炸鸡、薯条、比萨、汉堡、芝士蛋糕、带皮的鸡鸭肉类等含高脂肪的食物。过多吃进高脂肪的食物，会造成消化不良。还有酒、浓咖啡、浓茶、辣椒、咖喱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i7 y7 J J: b
等，摄入过多很容易造成过度兴奋，情绪焦躁。一些含盐量较高的罐头食品、方便面、香肠、火腿、热狗、腌制品等，吃多了，也会使情绪紧张。这些食物不能减
3 z8 F, U6 `8 Z. q* u6 }os.tvboxnow.com压，反倒容易造成压力。
# ` w* d" G( }& S# j$ P$ F3 g+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。考生减压食谱os.tvboxnow.com* r, U# {9 u# \
家TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m+ \. T) z. r. v
长给孩子安排考前减压餐时要掌握几条基本的原则：主食吃够数，一日250～500克(男生多些，女生少些)；新鲜蔬菜水果不能少，一日500～750克 (蔬菜500克，水果250克)；肉类、蛋类100～150克左右；奶类(鲜奶、酸奶)一日250克左右；加些零食，如核桃、花生、腰果等坚果，或是巧克
$ r; c# F, { e' B! v; m, T* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。力等糖果，一日25克左右。
B$ i# D ? C: M. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。-三餐
* y7 I3 `2 O: N6 z0 Fos.tvboxnow.com早餐：牛奶250毫升，煮鸡蛋1个，馒头1个，炝黄瓜1小碟。
5 ]9 I) W4 w, vos.tvboxnow.com中餐：米饭100～150克，白斩鸡，豆干炒芹菜，拌海带丝，鸡蛋西红柿汤。
& K) v" \- M% g) Q i& B% |8 H# H公仔箱論壇晚餐：花卷1个，清蒸鱼，炒香菇油菜，拌豆腐丝，红豆粥1碗。9 X ^- m6 P* `$ u; \
-四餐
$ s* h& A. M* q- o! H+ w- V) O早餐：豆浆250毫升，煮鸡蛋1个，油饼1个，炝白菜1小碟。
8 }* Q3 K" R W$ l! c午餐：米饭100～150克，干烧鲤鱼，素烧茄子，鸡蛋紫菜汤。
3 R$ c }2 H- b公仔箱論壇晚餐：猪肉白菜水饺，酱牛肉，糖拌西红柿。os.tvboxnow.com/ x* J' r, S. Z2 \* k* p* V
加餐：酸奶或牛奶250毫升，饼干2～3片。 |
發表於 2009-3-23 12:03 PM
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