返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 超 爽 豬 麵 珠 圓 玉 潤

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r: A4 ?8 Y0 n0 p
招 牌 豬 湯 麵 $216 y2 X3 a5 V% ]6 f  s. @& F& x+ L
湯 底 甜 , 豬 厚 薄 適 中 , 入 口 爽 滑 。公仔箱論壇  O; G- X0 G' l( R9 e: x) d

, x0 j0 R. Z* B; V, c2 u提 起 食 豬 麵 , 無 不 想 起 深 水 維 記 , 不 過 維 記 收 得 早 , 晚 黑 收 工 趕 去 , 次 次 望 門 興 嘆 。 直 至 佐 敦 渡 船 角 開 了 這 間 珠 圓 玉 潤 , 做 的 豬 麵 不 比 維 記 遜 色 , 加 上 凌 晨 十 二 時 才 收 檔 , 幫 襯 不 用 趕 喉 趕 命 。   i+ H9 ^6 X4 E2 X% ]% {

4 X! q+ h, \# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店 像 茶 餐 廳 , 但 光 猛 整 潔 , 坐 得 舒 服 , 食 物 足 料 又 便 宜 , 吸 引 不 少 圓 方 白 領 來 幫 襯 。 豬 麵 最 人 氣 , 一 日 也 能 賣 過 百 碗 , 幾 乎 都 叫 。 端 上 來 , 湯 頭 浮 滿 啡 色 泡 沫 , 證 明 新 鮮 對 辦 。 咬 一 口 豬 , 厚 薄 適 中 , 咬 落 超 爽 , 沒 有 過 熟 口 , 水 準 果 然 拍 得 住 維 記 。
0 b; H1 V0 |! d) `0 L1 n2 {
$ K, m' {  P/ a3 U8 f# e& d- c, gtvb now,tvbnow,bttvb7 S5 c2 m6 F! f: P% J" N8 _6 ]
鮮 牛 湯 米 $21os.tvboxnow.com) H. [6 I9 s' t: M; M6 Z+ V# A
牛 肉 不 會 灼 至 白 濛 濛 , 腍 軟 而 不 失 嚼 頭 。os.tvboxnow.com) R: D5 ~9 F1 `- }. X6 s* V

! U# R, k) H/ o$ `0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m3 G3 W9 g6 C0 R1 V3 {) X% h
泰 式 無 骨 雞 飯 $32tvb now,tvbnow,bttvb# y0 {5 G3 J7 M5 l% Z( Y
薑 茸 、 酸 甜 醬 是 自 製 ; 雞 肉 嫩 滑 , 無 雪 藏 味 , 大 件 夾 抵 食 。
# f: V. |# Z) V: ?) f9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( Y; a& Q5 L# I3 q5 D

3 r4 b6 f! @) i) D* f' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特 色 豬 扒 包 $16
* v. ?' T" R3 x# A+ @6 C9 W麵 包 用 扒 爐 烘 得 外 皮 香 脆 , 用 料 足 。
' O; O4 W. B5 K& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I+ q: A- `* Z7 q4 X
! t; g1 Q3 f: o7 r
店 內 格 局 似 茶 餐 廳 , 光 猛 企 理 。公仔箱論壇: e- ~4 w/ \! a8 j) r" ^* ]3 g
6 _' A5 I, g- e) n8 B- k  e& y
原 來 鎮 店 師 傅 Ricky , 與 維 記 兄 弟 自 細 相 識 , 曾 在 維 記 偷 過 師 , 學 懂 烹 煮 豬 的 竅 門 。 豬 每 日 要 用 調 味 料 醃 足 六 句 鐘 才 入 味 , 有 柯 打 時 , 才 即 叫 即 灼 , 剛 熟 就 要 撈 起 , 保 證 咬 落 脆 卜 卜 。 賣 不 完 也 不 會 留 過 夜 。 ) F# s) D' Y& ?; W+ F6 ~

  F' c( j$ r3 L) N6 j1 W公仔箱論壇除 了 豬 麵 , 還 有 泰 菜 、 豬 扒 包 、 海 南 雞 飯 , 款 式 立 立 雜 雜 , 但 吃 落 卻 頗 有 水 準 。 原 來 掌 廚的 , 是 有 廿 年 經 驗 的 泰 廚 。 海 南 雞 飯 已 起 骨 , 入 口 超 嫩 啖 啖 肉 。 咖 喱 、 醬 汁 也 自 己調 配 , 做 得 地 道 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R3 u% b+ J8 V% N2 S1 _4 I
os.tvboxnow.com& v6 S4 f) M  T  [) K
$ q: s  {; r! f" b2 I
os.tvboxnow.com7 ~! p9 y5 U7 u, b' y
珠 圓 玉 潤% Y2 C1 l4 Y4 n# S6 e  F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G/ P% E: i6 Q2 b9 H& ~
營 業 時 間 ︰ 7am-12mntvb now,tvbnow,bttvb- u) R  b- U. w. M2 l% [* x
平 均 消 費 ︰ $30
9 M4 l4 t- H2 b& r1 wos.tvboxnow.com公仔箱論壇( h/ Z2 i' `# @6 p
地 道 芝 士 火 鍋   The Swiss Chaletos.tvboxnow.com. G5 E# f: z, `  h5 h
香 港 少 有 瑞 士 餐 廳 , 一 室 木 椅 子 木 桌 , 富 歐 陸 情 懷 。 傳 統 瑞 士 菜 如 烘 芝 士 、 風 乾 牛肉 通 通 有 齊 。 芝 士 火 鍋 最 出 眾 , 酒 精 濃 度 可 自 由 選 擇 , 味 道 亦 有 原 味 、 番 茄 芝 士 、菠 菜 芝 士 味 等 , 鍋 底 濃 稠 , 芝 士 味 濃 , 蘸 麵 包 吃 十 分 過 癮 。 位 置 隱 蔽 但 多 熟 客 捧 場, 閒 日 也 要 訂 位 。
. l8 R6 u! |7 c) l公仔箱論壇4 `8 g) F. a# [2 c
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 12nn-12mn ; 星 期 日 6pm-12mn
3 ~7 P  z7 i0 s5 n2 U5 wos.tvboxnow.com平 均 消 費 ︰ $200TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L4 [1 u0 P' J) G) U4 X
os.tvboxnow.com. Z9 d" c0 D: L# {: J0 E
藍 青 口 專 門 店   Baby Blue
! d8 q' k6 m9 N( x/ w, F一 室 藍 白 色 調 叫 人 想 起 海 洋 , 主 打 藍 青 口 , 啤 酒 香 草 煮 、 車 打 芝 士 煮 、 泰 式 青 咖 喱煮 等 , 外 邊 找 不 到 , 藍 青 口 肉 小 嫩 滑 , 價 錢 貴 但 分 量 足 , 一 盤 足 夠 二 三 人 吃 。 青 口以 外 還 有 海 鮮 拼 盤 、 意 粉 、 鵝 肝 、 牛 扒 等 味 道 不 錯 。 % V- C0 u6 g" G; K! o" b& B; S) x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c- _6 v  y1 }9 }- L. p, @
營 業 時 間 ︰ 12nn-12mn* `& c# @. r' x5 [; P2 j/ f
平 均 消 費 ︰ $250
# G; ?0 n) @- d* Ntvb now,tvbnow,bttvb
) e  X1 S/ I8 Z1 \( nos.tvboxnow.com石 澳 浪 漫 西 餐 廳   Black Sheep
. D- c) F9 P; @0 G% r) m( l隱 沒 石 澳 村 內 , 適 宜 車 前 往 , 環 境 氣 氛 浪 漫 , 適 合 二 人 世 界 。 以 意 粉 、 薄 餅 為 主 , 另 外 亦 有 燒 雞 、 牛 扒及 羊 架 。 鮮 蝦 薄 餅 , 蝦 是 新 鮮 貨 , 薄 餅 烘 得 夠 脆 夠 薄 , 加 了 水 牛 芝 士 來 焗 , 很 好 吃。 其 他 食 物 亦 有 驚 喜 , 意 粉 做 得 al dente 。 4 V' t, J- O% i

* [) P' a# i: y& y  Eos.tvboxnow.com營 業 時 間 ︰ 6pm-10:30pm , 12:30pm-10:30pm ( 周 末 及 日 ) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d9 ~2 X" t4 ]; N; I! r# u
平 均 消 費 ︰ $200os.tvboxnow.com$ R( L1 }5 E8 }3 ^6 B

  u7 ^4 a# k' c) {8 W: K/ los.tvboxnow.com旺 角 峇 里 風 情   Bali garden
# i; ^  R, H4 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印 尼 餐 廳 1968 的 姊 妹 店 , 一 室 陽 光 、 深 木 走 廊 桌 椅 、 摺 門 石 刻 雕 塑 藤 椅 … … 似 足峇 里 resort 度 假 風 。 主 打 傳 統 印 尼 菜 , 加 多 加 多 巴 東 牛 肉 印 尼 炒 飯 通 通 傳 統 正 宗。 爪 哇 燒 做 得 最 出 色 , 外 脆 內 軟 , 軟 腍 香 惹 。 別 忘 試 件 印 尼 糕 點 , 五 顏 六 色 , 椰 香軟 糯 , 是 飯 後 最 佳 甜 品 。
) C+ G9 `: v0 o+ j& \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Q& l+ D; E! k; n3 xos.tvboxnow.com營 業 時 間 ︰ 12nn-11pmos.tvboxnow.com3 y1 t5 X4 O7 y- }- f) t
平 均 消 費 ︰ $120
+ r- K4 c2 r0 [' S8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* r5 N4 d* P5 p+ d8 O名 門 海 鰻 壽 司   君 日 本 料 理tvb now,tvbnow,bttvb0 o$ B3 L- A% e" Q* {
主 打 壽 司 刺 身 , 總 廚 曾 隨 日 本 壽 司 名 店 久 兵 衛 掌 門 人 今 田 洋 輔 學 藝 , 海 鰻 壽 司 做 得最 佳 , 鰻 魚 肥 美 腍 滑 , 燒 香 魚 鮮 , 堪 稱 全 港 最 好 吃 。 其 他 壽 司 也 不 賴 , 魚 鮮 一 級 棒, 飯 入 口 黏 度 適 中 。 設 有 多 款 會 席 套 餐 , 價 錢 偏 貴 , 勝 在 款 式 多 , 可 兩 人 分 享 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 E6 J3 W; ^2 N! y/ |( Y* N$ v

. l; j: l% b5 Y- ?( p6 n1 m6 @公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 12nn-2:30pm , 6pm-10:30pm ; 星 期 日 休 息 ; X+ q( f5 m6 c' h- C2 r0 J4 l
平 均 消 費 ︰ $350公仔箱論壇/ i, R: x7 q0 v: C4 v) u
os.tvboxnow.com2 ^1 L! V1 f  }3 S. a8 U& v
平 版 蘇 浙 同 鄉 會   小 江 南TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s" ^: X% e/ [! m
有 蘇 浙 同 鄉 會 的 水 準 , 價 錢 平 易 近 人 , 又 不 設 會 員 制 , 老 闆 與 大 廚 出 身 自 蘇 浙 同 鄉會 , 有 廿 年 經 驗 , 手 法 傳 統 。 元 蹄 熬 一 整 天 , 再 滷 、 炸 、 炆 成 。 手 撕 雞 醃 一 晚 , 再逐 條 撕 , 心 機 十 足 。 前 菜 點 心 如 醉 雞 小 籠 包 炒 鱔 糊 水 準 也 不 俗 , 也 有 失 傳 老 式 上 海菜 如 紅 燒 禿 肺 、 四 寶 片 皮 雞 等 , 夠 驚 喜 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H: E# o: u$ w1 V5 ~( K

5 M. i* e( T1 G0 r/ q( n! c$ G$ n公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 8am-12mnTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i) w/ j& v6 m0 G1 Z5 x) K
平 均 消 費 ︰ $1605 A5 ?6 o! p* _' R
公仔箱論壇0 n3 ~4 U/ ^3 G. F
新 晉 坑 腩 王   澳 門 九 記
1 N& ^3 u- n, S3 S$ Btvb now,tvbnow,bttvb來 自 澳 門 , 在 當 地 薄 有 名 氣 。 主 打 清 湯 牛 腩 , 齊 備 坑 腩 、 爽 腩 、 半 肥 腩 等 不 同 部 位, 坑 腩 肥 嫩 入 味 , 不 會 過 韌 , 爽 腩 炆 得 腍 香 , 入 口 煙 韌 黏 牙 。 湯 底 用 了 牛 骨 來 熬 ,清 鮮 有 濃 郁 牛 骨 味 , 拍 得 住 本 地 九 記 , 略 嫌 河 粉 碎 濕 濕 。 環 境 逼 狹 , 服 務 一 般 , 吃完 要 快 快 走 。 tvb now,tvbnow,bttvb& H( ~) u: V! o( h

1 z( @9 \2 m0 e$ g2 A1 b0 Ptvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ︰ 11am-11pm
, |' ]* o- K& Q3 B: G2 Ptvb now,tvbnow,bttvb平 均 消 費 ︰ $40
* B6 g5 g" Z9 g0 I& P* ?公仔箱論壇
2 y. v: g7 @- ]! v! u: `明 星 甜 品 店   小 甜 谷
+ I0 I, g' d, r4 ~, C公仔箱論壇谷 祖 琳 所 開 , 大 坑 明 星 甜 品 店 , 雖 然 位 於 後 街 , 但 八 點 後 便 人 山 人 海 。 日 本 北 海 道牛 奶 是 賣 點 , 荔 枝 奶 凍 、 牛 乳 燉 蛋 白 、 乳 溝 芒 果 , 全 用 此 奶 製 成 , 奶 味 濃 郁 香 滑 。奶 凍 、 燉 蛋 白 滑 不 溜 口 。 其 他 甜 品 款 式 偏 少 , 都 是 紅 豆 沙 、 芝 麻 糊 等 常 見 貨 色 。 順帶 一 提 , 為 谷 祖 琳 而 去 的 朋 友 要 注 意 , 其 實 谷 祖 琳 大 部 分 時 間 不 駐 場 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 ]5 _9 ]3 J# z. f" e8 P

$ l; s- T+ W5 Y2 G, i$ B2 Q營 業 時 間 ︰ 3pm-2amtvb now,tvbnow,bttvb( T9 w9 b- D2 u: X* H
平 均 消 費 ︰ $25
" w7 y' @0 A1 M+ otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 Q2 n; x5 G/ {% z
啖 啖 肉 漢 堡   Absolute Burger
0 V5 ]" p+ {- X- b) Qos.tvboxnow.com新 開 業 的 漢 堡 店 , 位 於 食 物 廣 場 內 , 主 打 矜 貴 漢 堡 , 柯 打 完 會 有 侍 應 將 餐 送 到 你 面前 。 美 國 安 格 斯 西 冷 、 日 本 和 牛 、 新 西 蘭 羊 髀 … … 即 日 在 店 內 打 成 免 治 即 日 賣 , 即叫 即 煎 , 入 口 肉 汁 豐 富 , 鬆 軟 有 肉 味 。 分 量 有 得 揀 , 分 三 安 士 及 五 安 士 兩 種 , 不 用硬 啃 mega size 。 薯 條 也 是 即 炸 , 熱 辣 香 脆 。
' o" Z6 A) H" b2 e, Kos.tvboxnow.com
1 s+ U: ]6 y4 K& `( jos.tvboxnow.com營 業 時 間 ︰ 12nn-10pmtvb now,tvbnow,bttvb# C# a2 V8 U3 e+ t
平 均 消 費 ︰ $100
哇,正啊!流噻口水了!谢谢楼主的好介绍。
感謝分享~~
返回列表