2016年01月13日(三) tvb now,tvbnow,bttvb( y' Z5 E1 R& ]" T- m
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. z+ o- w0 r8 F: _3 ]8 vos.tvboxnow.com排隊買歐洲雞蛋，近年成為荃灣區奇景。tvb now,tvbnow,bttvb$ X" j) L5 f. w$ y2 o- ]) e' f
! _, c& e( u4 K荃灣一間雜貨店，不時聚集大批街坊排隊買歐洲雞蛋，成為區內奇景。最近一則貼子引起網民熱議，「次次行過都見到成村人排隊，我心諗，買雞蛋啫，唔使呀？」究竟是甚麼吸引一眾街坊排完又排，買走一底又一底的雞蛋？有網民指，該雜貨店的雞蛋「大隻又新鮮」，而且更有一般少見的「歐洲蛋」；難得老闆說得老實，唔怕得失客人：「咪又係雞蛋，羊群心理啫！」
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8 Z1 _4 X9 _6 S0 _捲起衣袖，掀起托蛋盒，望一望，合上反轉再睇，無爛，再合上，用繩繞2個十字，「有無環保袋呀？36蚊呀。」又賣出一底共30隻雞蛋。位於荃灣的一間小小雜貨舖，雖然糧油雜貨樣樣齊，但它更像一間雞蛋專門店，專程前來買雞蛋的街坊絡繹不絕，有老街坊更稱：「有時排足半個鐘都未買到！」os.tvboxnow.com+ f* [2 Q! p, W9 L& |
& H- _: W* W2 T! t7 V甚麼令街坊如此捧場？「我哋啲蛋夠新鮮呀嘛！日日都賣晒，唔會留過夜。」老闆娘王太着記者輕碰一下雞蛋，「嗱！凍架！啱啱喺雪櫃拎出嚟咋！」要數舖頭最好賣的，一定是歐洲雞蛋，「一日都賣到3、40箱。」王太屈指一算，一箱12底，一底30隻，即一日賣過萬隻雞蛋！- Y5 K" R# H+ j: X- W' _! y
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踎低又起身，上了年紀的王太把雞蛋、托蛋盒和紙皮箱從舖面與後欄之間搬來又搬去，「今日落過雨，啲盒濕咗會軟，啲蛋好易爛。」細心的王太蹲在門口，一邊撿拾地上的紙碎一邊唸諗有詞，「街坊覺得你老實就自然會幫襯你囉。」的確，不少頭髮花白的公公婆婆手拖手來捧場。os.tvboxnow.com& V: q' q+ S, [6 P
" \+ [: w; d4 {/ E0 j8 x2 b公仔箱論壇旁邊五金水電舖的老闆則謂，「佢哋喺呢條街30幾年喇，平時都係個仔、新抱同王太看舖，日日都咁多人排隊。」兒子王先生則解釋，一直都有賣歐洲雞蛋，「只係近4、5年先hit，一個傳一個，羊群心理呀嘛，見人排你又會想排，歐洲蛋喎，呢排賣緊波蘭蛋，之前有賣過法國、葡萄牙、荷蘭蛋，可能啲人聽落覺得矜貴啲啩。」7 p2 F7 z4 `+ X5 T6 c5 q+ j3 M
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對於在網上世界揚名立萬，王先生一家人卻面露愁容，「平時20幾人排隊，再多啲人嚟我哋做唔切真係唔知點算！」王太則說，「人哋點讚係人哋嘅事，萬一其他人嚟到買完唔鍾意咁點？」不過一眾街坊一於少理，繼續排隊直至「天荒地老」。
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歐洲雞蛋受街坊歡迎，究竟與其他雞蛋有何分別？為母親買雞蛋的何先生指，即使大陸蛋比歐洲蛋每底便宜10元都不會考慮，「媽咪平時光顧呢度，想屋企人食得放心啲。」然而「歐洲蛋」是否只此一家？記者到附近街市尋找「歐洲蛋」的蹤迹。
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g) x+ X3 `: {8 m" y9 W8 I& F有乾貨店老闆娘表示，一般雜貨店都不會購入歐洲蛋，「咁遠運到嚟，好多時會發霉，或者污糟，又要洗又要抹。」結果4間乾貨舖中，只有1間有出售德國蛋。香港蛋業商會理事長楊金炎指，業界購入不同產地的雞蛋主要視乎價錢和供應。
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「西方國家遇着感恩節或者聖誕，供應會緊張，價錢都偏貴，高峰期過後就會平番。」他指，雞蛋的級數主要視乎質素及新鮮程度，「大陸蛋其實會新鮮啲，夠近呀嘛！味道嚟講就好主觀嘅，不過都要睇吓隻雞食咩啦，特別配方咪可以賣貴啲囉！」不過他不諱言，各種蛋味道相距不大，營養價值相若，「其實都係蛋白質啫。」" s# E: m8 _' Q2 B8 D' Y1 }
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: [3 ~# B; K6 |4 {4 u3 n8 Bos.tvboxnow.com為應付人潮，店主將雞蛋放置最當眼的大門。
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今期主力出售波蘭雞蛋，紙箱標籤無花假。
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/ ~2 y, W5 P, a$ g) _店主十分細心，整盤蛋反一反，望一望有沒有爛雞蛋才會出售客人。tvb now,tvbnow,bttvb ^4 E8 n5 B. M/ G! U) X
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何先生稱母親想全家吃得放心，才特意光顧這雜貨店。, l) W+ I6 a/ @# y1 v
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一箱12底，一底30隻，一日賣過萬隻雞蛋。 |
發表於 2023-3-8 06:43 AM
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