' `9 r9 _- d3 R' H9 L( los.tvboxnow.com紅色、黃色、紫色6種地瓜品種比一比,營養師教你吃對更加分。, X8 H( Z9 H1 K8 d0 f8 p% E9 B
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5 a4 q# z4 O% I* [& C1 Y滋味香甜、口感綿密又鬆軟的地瓜,是老少咸宜的美食,可選擇的種類也不少。高敏敏營養師日前在臉書粉專指出,地瓜富含膳食纖維、維生素A、C等營養素,不僅能幫助排便,更有增強保護力、保護眼睛的益處。不僅如此,她也分享 6 種常見地瓜品種的營養成分差異,同時教大家怎麼正確吃地瓜能讓營養更加分、熱量不超標。紅肉甘薯、黃肉甘薯、金石地瓜、冰心地瓜、芋心甘藷、菱角牛奶地瓜,這 6 種地瓜品種你吃過哪一種?高敏敏表示,紅肉甘薯富含大量維生素A、維生素C、β-胡蘿蔔素,每100公克熱量約為109大卡,是 6 款地瓜品種中熱量最低的一款;而冰心地瓜每100公克,膳食纖維含量約為2.9公克,是膳食纖維含量最高的品種。
/ G0 Y8 W1 j0 w: L* P) k& Ntvb now,tvbnow,bttvb紅肉甘薯熱量:109kcal
% u! b: m- {' O* s9 r" zos.tvboxnow.comC/P/F:25.4/1.8/0.2g
3 E4 i. i9 K5 e3 A. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維:2.4g公仔箱論壇% S, D* Y1 A; A0 G- ^
維生素A:10491I.U.
9 y3 W, n- U2 L- c, y1 b1 ?" }os.tvboxnow.comβ-胡蘿蔔素:6285μg
) g0 L& S, p( o8 q5 Z v; y8 K維生素C:30.3mg
6 Z. w; y1 g6 s3 b1 ~/ r' Y* Nos.tvboxnow.com葉酸:15.1μg' |; ^4 C& q' d+ E9 q! c
鉀:300mg$ D" R P- C6 _
黃肉甘薯熱量:115kcalTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^* s* W$ Y1 |
C/P/F:27.8/1.3/0.2g
# l/ j1 m) r5 {" F8 F公仔箱論壇膳食纖維:2.5g
( o) s6 b d& k9 j+ Ytvb now,tvbnow,bttvb維生素A:116I.U.公仔箱論壇! Z! b" d# m/ a3 L
β-胡蘿蔔素:70μg
5 l& A- r2 c! d1 L: ]公仔箱論壇維生素C:19.8mg
& Q! Z3 e7 J9 \, E! E" N公仔箱論壇葉酸:14.6μg公仔箱論壇; C, d: n4 m& m! O. P1 I5 f' u" g* D
鉀:276mgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w1 ~% r9 I+ }# v( a# S
金石地瓜熱量:134kcal
% w3 ~: h2 d& [C/P/F:31.3/1.6/0.4g
) C6 K: b. z1 g, F/ C5 j ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維:2.2g
4 f( z' [7 q8 Y1 A+ Q$ }) A# otvb now,tvbnow,bttvb維生素A:-os.tvboxnow.com3 z) w9 y! t6 F+ p
β-胡蘿蔔素:-tvb now,tvbnow,bttvb! _4 s" }4 T% U4 n7 p6 d9 i
維生素C:19.5mg8 R+ _7 I% C Q7 M1 b% C0 e! {# g
葉酸:12μgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M$ }2 O& l6 |6 M6 \3 h: ]0 T
鉀:331mg
2 B5 q6 T5 g: c2 S: B! Yos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com5 |2 `2 X3 n' V1 S! |
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圖/地瓜品種知多少,你最愛哪一種?高敏敏營養師提供+ }! S5 Q# G! ~5 A M R
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冰心地瓜熱量:113kcal
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: f6 Y' ]$ @% N/ G/ K3 S膳食纖維:2.9g9 x6 H3 _- ]# S7 H4 C* b5 j4 d7 `7 L. S
維生素A:128I.U.
% t8 G x* g% r) [; a( [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。β-胡蘿蔔素:77μgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K! c7 @8 q H" u
維生素C:23.9mg
5 ~4 {+ o! T( q( n |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葉酸:12.8μg8 A" d( _; E4 r. g7 x& ?7 G/ S
鉀:397mg
0 ~7 O f* y8 K- c芋心甘藷熱量:116kcal
8 g) i8 R" O1 x0 Z. JC/P/F:28.5/1.1/0.1gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W6 s. [# x( H1 }8 K g7 d5 b
膳食纖維:2.8g
# r' {5 F" G5 N. c# ]公仔箱論壇維生素A:-
" N. h( W# e+ [- vβ-胡蘿蔔素:-
) h4 ^5 P! b6 g. l- ]os.tvboxnow.com維生素C:20.1mg
7 z# j. L) l6 }/ }7 s葉酸:17.3μg
) {# p/ P9 e* y* F# l. _鉀:272mgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l% b; u0 I: k2 F% ~) k; b" d
菱角牛奶地瓜熱量:130kcal
! `( g8 F* m) f w8 E$ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C/P/F:29.9/1.9/0.3gtvb now,tvbnow,bttvb+ L7 e/ E6 v0 I
膳食纖維:1.6g
5 F+ h8 d' D7 q6 E- {' U) k$ }. dos.tvboxnow.com維生素A:11I.U.
/ l- ^% g6 Y3 [ `1 H/ O! jos.tvboxnow.comβ-胡蘿蔔素:7μg
_4 `8 @- V# r/ M. B( L/ a1 R維生素C:10.5mg
3 Y) d) j" Z3 ^" u5 l- q3 ntvb now,tvbnow,bttvb葉酸:19.5μg
3 @/ W- ~ [" `. h1 E9 R- [* K4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鉀:354mg
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. ~& H3 C. T2 m( [tvb now,tvbnow,bttvb圖/地瓜品種知多少,你最愛哪一種?高敏敏營養師提供os.tvboxnow.com; b( ]1 u, R5 i0 B* e% X2 S; O( C! E( Q
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2 G3 `3 b4 v/ C% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜+優酪乳,有助增加飽足感、排便更順暢地瓜不但美味,還富有滿滿的營養價值,膳食纖維—幫助排便超順暢!也建議可以將地瓜+優酪乳一起享用,地瓜擁有豐富的膳食纖維與寡醣,加上優酪乳的好菌,可以幫助腸道維持好的菌叢生態。推薦給想順暢、增加飽足感的朋友們。
: N9 W6 A% E; ?5 H/ qtvb now,tvbnow,bttvb維生素C—不只增強保護力、對抗壓力、抗氧化,更是參與體內膠原蛋白的合成,能改善缺鐵貧血,以及縮短傷口修復時間。公仔箱論壇% F% O7 A" X" N% J; ^
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維生素A—保護眼睛、皮膚、黏膜健康。推薦大家選擇紅肉甘薯,富含大量維生素A與維生素C營養價值高!而冰心地瓜則是膳食纖維含量冠軍。
/ O6 Z6 l+ Y( A4 V5 @2 y地瓜是澱粉類食物,1大顆烤地瓜熱量約等於1碗飯但是,地瓜是屬於澱粉類,跟吃飯一樣,一大顆烤地瓜的熱量約等於一碗飯熱量。所以平時有吃地瓜的話,要和澱粉類食物做代換,以免攝取過量澱粉。除了地瓜之外,地瓜葉也是最平凡,但營養價值很高的蔬菜。總之,營養價值非常豐富多元、好處多多,適量吃,最健康!
: c7 B9 t8 e- y5 k4 Q6 B( P4 O# d# G2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |