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" i( L0 ?% W' ros.tvboxnow.com材料：
; Z+ t' `. t* P2 y+ S$ Mos.tvboxnow.com瘦肉500克，黃姜1塊，紅蘿卜1小條，燈籠椒1粒，蒜米少許，青蔥1束，辣椒干10條。
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$ w% {. [0 }' n% e" @9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 X. k3 _; W8 ^. r' v; l* `# U1 H做法：tvb now,tvbnow,bttvb- q- e; `7 @& X8 C& k! F) V* K2 u8 c
1.爆香紅蘿蔔、薑、蔥、燈籠椒、辣椒干。! r6 Y5 |) t3 R6 s
2.加入高湯、蠔油、醬油、胡椒粉、黑油、辣椒醬、LP醬、麻油，煮到起膠。
2 v( [# S) W6 c3.加入以胡椒粉、醬油、麻油、味精醃過2小時，沾少許的蛋白和薯粉炸成金黃色的瘦肉塊拋一會，加入少許紹興酒。
5 G6 A3 [% c9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最后加入青蔥拋一會，大功告成。
1 m. O, N W) n8 s( `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, i- w2 v: J$ C$ j
小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb0 o9 d. u! |2 h$ Q1 k3 _) e7 e
1.除了瘦肉，也可以用雞胸，牛肉或魚片。" k6 g6 V( y* O2 c k
2.瘦肉切片呈中厚型（約1.5公分），口感最好。 |
發表於 2009-3-21 01:40 PM
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