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[中式食譜] 姜蔥魚片

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- t5 I3 u! U0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; B& K3 Q7 i% R5 M( G* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚片500克,黃姜1塊,紅蘿卜1小條,蒜米少許,青蔥1束。os.tvboxnow.com3 [0 y& h" ^5 G! o+ l+ A

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7 B/ d* h4 n# ~tvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb" V: i, P; J0 D& J, G
1.下油,爆香薑、紅蘿蔔和蒜片。公仔箱論壇: X+ o: s3 l9 d- N6 @
2.加入一湯匙上湯、蠔油、醬油、胡椒粉、雞粉、麻油,最后加入薯粉勾芡。
1 d2 B/ w  N  A! B2 `3.加入以少許胡椒粉、幼鹽、麻油醃了之后再炸的魚片,炒一會后即可上桌。3 E9 z; @8 _! Y2 D. ]1 @; X: t) {

9 O" L  g; |9 |7 z; S6 I+ m* O小貼士:, I0 v! X' V4 G* ?  i/ A: d+ r9 B
1.海鮮或魚片最多隻要腌半小時就入味,醃太久口感會變差。os.tvboxnow.com$ j9 G/ K1 S# j1 W' y) m. e
2.魚片很快熟,切記不需炸太久。
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