9 w' r5 u0 ]' _( b g( U. Eos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C7 }4 L8 X9 w, g# G) d
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材料：公仔箱論壇5 E2 g" u4 T/ V* B
魚片500克，黃姜1塊，紅蘿卜1小條，蒜米少許，青蔥1束。
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做法：' t2 r1 @$ _$ d1 k# m/ P2 y2 W* z
1.下油，爆香薑、紅蘿蔔和蒜片。
8 Z7 R& ]3 m- u. o7 p' h+ l/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入一湯匙上湯、蠔油、醬油、胡椒粉、雞粉、麻油，最后加入薯粉勾芡。os.tvboxnow.com& X1 R' R* e9 K
3.加入以少許胡椒粉、幼鹽、麻油醃了之后再炸的魚片，炒一會后即可上桌。
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) L C5 A& q+ O% otvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
, N$ a/ @: o+ u" `+ {7 R9 t6 b6 p1.海鮮或魚片最多隻要腌半小時就入味，醃太久口感會變差。
# l0 o3 X7 Y* c3 Y2.魚片很快熟，切記不需炸太久。 |
發表於 2009-3-21 01:38 PM
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