材料：+ A) C; V+ h! X( t( g0 ]% p! K
魚柳 250克
+ R4 E9 X1 w: I3 S' z$ a# n* P" u公仔箱論壇獻汁：
; q- I. h H) ?* ]# e) j1 M n5 O鹽 1/4茶匙 杏仁 100克 粟粉 1-1/4茶匙 雞蛋 1/2隻 糖 2湯匙 洋蔥 1/4個 茄汁 2-1/2湯匙 青椒 1/2個 白醋 1湯匙 芫茜 2棵 水 150毫升 麵粉 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ _- V3 V/ K4 r
製法：
- j% E& m6 q6 }; K5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.芫茜洗淨，瀝乾水份，切碎，預備獻汁。
8 V4 e& K1 u) L2.杏仁用沸水浸透，去衣，抹乾後切碎，與芫茜拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z' `0 |! E9 ?
3.魚柳洗淨，抹乾，切長條，用1/2茶匙鹽和胡椒粉調味。
. M0 H) ~& p! M) l4.青椒去籽，洗淨，與洋蔥同切絲。tvb now,tvbnow,bttvb! X0 y! [) A- t
5.雞蛋打勻，魚柳沾上麵粉，再蘸上蛋汁及杏仁碎。公仔箱論壇" A: g! Y4 G2 a7 O, b
6.放中火油中炸至金黃色盛起。公仔箱論壇# g- V' ^ M0 a6 p s0 ^$ v6 e
7.燒油1湯匙，將洋蔥及青椒炒熟，加入獻汁，煮至滾。os.tvboxnow.com! J( A: v* C* ?
8.獻汁可淋在魚條上或與魚柳同上。 |
發表於 2007-2-24 01:05 AM
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