材料：公仔箱論壇' }; T r8 t5 |
魚柳 250克
# ]: r4 b' U# j, x" V9 D% q; Ntvb now,tvbnow,bttvb獻汁：
& ~( r9 D: }4 x+ H C. gtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙 杏仁 100克 粟粉 1-1/4茶匙 雞蛋 1/2隻 糖 2湯匙 洋蔥 1/4個 茄汁 2-1/2湯匙 青椒 1/2個 白醋 1湯匙 芫茜 2棵 水 150毫升 麵粉 1湯匙
( b4 y7 B# x! B4 Q8 h) _! Gtvb now,tvbnow,bttvb製法：( I1 X9 J6 F* U8 b
1.芫茜洗淨，瀝乾水份，切碎，預備獻汁。
2 B4 C5 F# C# _$ xtvb now,tvbnow,bttvb2.杏仁用沸水浸透，去衣，抹乾後切碎，與芫茜拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c3 L5 \; ?/ j. R) V
3.魚柳洗淨，抹乾，切長條，用1/2茶匙鹽和胡椒粉調味。
: R' t1 |8 M" b9 S4 d& Ntvb now,tvbnow,bttvb4.青椒去籽，洗淨，與洋蔥同切絲。
+ t4 R {- L* v& u. V/ P5 ~: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.雞蛋打勻，魚柳沾上麵粉，再蘸上蛋汁及杏仁碎。公仔箱論壇( f, Z, z! _% X' W& i: e7 A7 d' q2 O
6.放中火油中炸至金黃色盛起。
4 m* X8 \% j3 g( H$ d% w! g7.燒油1湯匙，將洋蔥及青椒炒熟，加入獻汁，煮至滾。
; Z. t$ Y8 y% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.獻汁可淋在魚條上或與魚柳同上。 |
發表於 2007-2-24 01:05 AM
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