材料:os.tvboxnow.com$ i2 y; i5 h: y9 a0 f9 C5 R. p
無鹽奶油100克.細砂糖85-90克.美味鹽1/8小匙.全蛋2個.低筋麵粉200克.無鋁泡打粉2小匙.鮮奶120克.甜椰子絲60克.tvb now,tvbnow,bttvb6 {. f& M7 K* L& m+ K
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其他材料:
d$ g0 v! R Qos.tvboxnow.com水滴巧克力豆50-60克(或更多)或葡萄乾100克.
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. s) h: {3 w$ n3 E! Q作法:
" Y) n2 @8 ~( ltvb now,tvbnow,bttvb1. 烤箱預熱200度.粉類均過篩(椰子粉除外).公仔箱論壇 M) }: Q B! {% X% B$ B0 b/ e7 m
2. 奶油加糖.鹽打發後分次加入蛋液.再加入一半的鮮奶拌勻..續加入粉類.椰子絲拌勻...
+ A4 N' S1 k. h4 W5 p# z3. 拌勻後再加入剩餘的一半鮮奶拌勻...續加入巧克力豆或葡萄乾拌勻..tvb now,tvbnow,bttvb* ]0 U8 o, i$ U% u4 }: b5 j1 I) g
4. 將拌好的麵糊盛入杯模或是蛋糕模中..表面再灑上適量的甜椰子絲..190度烘烤20-25分即可. |