材料公仔箱論壇: l+ k$ w Q2 o& P' l1 o+ y
四吋吊桶六隻
1 T& j8 e) f3 p, Ltvb now,tvbnow,bttvb荔枝肉四1 S( N" c0 b( o
蝦膠肉三" j+ O% V1 g6 @4 @' t2 }
西蘭花四' l6 V4 R- R% n3 [; f
指天椒二隻9 V) M o# h2 I
* _* z; w7 D1 Y% c/ D調味料
0 J4 @% @) O$ Y; t公仔箱論壇清雞湯一湯匙
% n3 l$ `* i# {2 q* D3 Otvb now,tvbnow,bttvb荔枝汁一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [! c- O2 S- a
荔枝酒一茶匙
+ m8 N/ r9 k9 Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u' }$ `, y( r
做法os.tvboxnow.com+ J* @ O; b& X# N
(一)先將吊桶處理乾淨，取其頭三分二份(棄鬚部)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c* R) d# D! S1 N4 G
(二)用清水灼至六成熟，放在冰水浸凍後，待用。) t- p, v6 ~/ M3 C
(三)用剪刀將吊桶剪成菊花形(沿邊剪12刀)，並將蝦膠釀入吊桶內。* R. P; l2 |2 E3 A8 G
(四)將荔枝肉一開為二、去核，將肉釀吊桶蝦膠餡面上，並將指天椒，放在頂上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R! w( D8 m# I L
(五)將做好之吊桶，用大火隔水蒸6分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K8 W- [7 P3 `& q
(六)西蘭花用清湯灼熟，伴在吊桶花旁。
- I' s0 z5 J; M& q5 [, \- m(七)用餘下之荔枝肉榨汁，加入清雞湯，調味打個薄薄芡，淋在吊桶花上，即成。 |
發表於 2007-2-23 11:04 PM
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