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[中式食譜] 黑椒火雞燜大鱔

材料
  x! Q! M8 X! r; S; c3 bos.tvboxnow.com白鱔一斤四tvb now,tvbnow,bttvb+ q( c9 T) Q/ J) q
浸發冬菇六隻os.tvboxnow.com$ i: ^/ S% D9 i8 X7 B" R% N& r
黑椒煙火雞六十克(切粒)) ]: U( @; M( l) b2 o' ~4 t
煎香蒜頭十粒
. s6 g1 p& m0 A" Sos.tvboxnow.com煎香薑片六片公仔箱論壇9 A3 d/ H! F% o1 m+ U8 Y
陳皮絲一湯匙0 b, x  B* R, j
蔥段半杯
+ t2 l5 K" E& f, G) a, ]2 U! G公仔箱論壇公仔箱論壇' z: Y- p1 N: T1 b6 j; J% Y8 p
調味料
+ X* F3 K) h% ]7 i0 A0 _/ |2 c9 u# c檸檬汁三茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 L, |3 v0 z. a( L4 e# k
胡椒粉四分一茶匙
. e' P+ n4 C9 \1 \公仔箱論壇生粉一湯匙半
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# ~9 P5 B" j7 w公仔箱論壇汁料公仔箱論壇" i7 G7 }5 d- \
清水二杯# m6 _5 `3 a. t/ C) ?- P6 X" x
老抽一茶匙公仔箱論壇# m- n- z* H( V4 F4 ]$ K+ P& O
生抽一湯匙
/ \! M0 q8 h0 D% S: c0 v! b! r1 ~- tos.tvboxnow.com黃糖粉半茶匙
. i* C' h' V* ^7 J5 a2 O$ t% Dtvb now,tvbnow,bttvb蠔油二茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 q6 Z# J3 I2 |: d* }4 ^: |" C
麻油半茶匙
7 @; }9 g9 K+ n4 X6 g; |0 k/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉四分一茶匙
4 r5 w0 o" A; |" L5 d+ j0 m  P1 @; |os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb2 b# X2 U+ `7 ~% u/ I& j
做法
$ p0 t, ~3 \' |  h' o: n公仔箱論壇(一)白鱔去潺切粗件,與調味料拌勻醃十五分鐘,落鑊中炸至微黃(約三分鐘),取出瀝乾油份。
) y6 ~, \- }  X1 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)爆炒冬菇及火雞,灒酒。公仔箱論壇- X, m. C( o% e
(三)白鱔回鑊,加蒜頭,薑片和陳皮絲炒合。
2 G  Y7 a1 f, r(四)加汁料煮滾,以慢火燜約十五分鐘,以少許生粉水埋獻,撒上蔥段,即成。
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