( Q( D& {7 b/ h+ j, A( o公仔箱論壇
0 u( t3 O- W: z% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香港立法禁食貓狗肉逾70年，但近日有人以「M」和「G」作代號，從內地走私已煮熟的貓狗肉到港，更在持牌新鮮糧食店出售。《香港01》放蛇取得有關可疑肉類，交由實驗室檢驗，並證實是貓肉和狗肉。店舖負責人回應時，仍神色自若地否認指控，稱自己的生意正當。
/ i4 O1 m, E+ i: d5 P9 y* c" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com2 ^! m- t' w1 P3 h4 c( U2 g
食環署證實，去年曾收到兩宗關於涉事店舖賣狗肉的投訴，但因巡查時無發現而不了了之，店舖新搬入的舖位，亦尚未取得所需牌照。8 S1 n& S+ i8 J- K: E
4 T& j% Q; k# |2 F+ m+ k
▼微信宣傳廣告▼os.tvboxnow.com+ u+ ?. P: ^: r
& [7 x; r: [" `7 a; @公仔箱論壇微信上有內地帳戶聲稱，可以將「M肉」和「G肉」由開平直送香港，並在佐敦新填地街一間店舖收貨。公仔箱論壇' s" S: T* s/ x( n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H# D" B3 [% D0 M& w Z
" e' n1 P1 Q' ~+ s: d" d( b公仔箱論壇微信上有內地帳戶聲稱，可以將「M肉」和「G肉」由開平直送香港，又附上烹煮的影片。
6 t% W+ B- i! x1 Q% ]- ?; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 V0 T s$ O6 S 公仔箱論壇4 I- \$ ]5 H; K* l& A: |" _( o
微信上有內地帳戶聲稱，可以將「M肉」和「G肉」由開平直送香港，又附上烹煮的影片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T& ^: B! l- B; ~$ M( Q) [0 g
/ c7 l9 A5 l. L( V8 i公仔箱論壇 公仔箱論壇7 D7 i0 T) z5 B
微信上有內地帳戶聲稱，可以將「M肉」和「G肉」由開平直送香港。
$ d1 G& A8 I$ u" f公仔箱論壇
/ U3 }5 X9 i | s' s, m8 J/ h' wos.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb- p# p. z) H: B
微信上有內地帳戶聲稱，可以將「M肉」和「G肉」由開平直送香港，又附上烹煮的影片。, k& V9 X4 R5 j; K9 N* e
( P- i5 e3 ]9 Fos.tvboxnow.com
" Y1 N* O# |) J( j% qtvb now,tvbnow,bttvb除「M肉」和「G肉」外，該帳戶又亦賣的除了冰鮮家禽、蔬菜、兔肉和羊肉等食品。
$ a9 Z7 r0 d, B" \6 eos.tvboxnow.com- D/ m/ q2 ^1 J( I- ^
- j- @! I6 ~9 n# ltvb now,tvbnow,bttvb除「M肉」和「G肉」外，該帳戶又亦賣的除了冰鮮家禽、蔬菜、兔肉和羊肉等食品。
$ T. I: t' O: y: @ F- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 P! u/ H6 v& H! R# T; U N4 I8 U& P& u* b' J) k8 \" Y& z
微信上有內地帳戶聲稱，可以將家鄉土產由開平直送香港。
/ V4 G# ^% K, i4 c4 y0 [0 [3 ~os.tvboxnow.com
4 n- G+ @5 ]: r$ E. g公仔箱論壇 公仔箱論壇! N" t2 d2 M# q8 R% N4 W) y- |
該帳戶曾將黃鱔運到香港出售。
, x" H. w( s5 {& `7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" x: m- p! b( w: c; T! y
微信大賣廣告 展示炒製「M肉」「G肉」影片0 j* f8 H7 g* [4 ]2 y
通訊軟件微信上有內地帳戶聲稱，可以將家鄉土產由開平直送香港，但賣的除了冰鮮家禽、蔬菜、兔肉和羊肉外，還有「M肉」和「G肉」。
# _8 ~9 K6 ~) B3 B! ~* e# e! r. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ y1 ~% b; [& B2 t9 T( A- G Z% e" n公仔箱論壇「M」和「G」並非神秘新物種，而是香港禁食的貓和狗。該帳號上載了多條烹煮肉類的影片、準備發貨的盒裝肉類照片，及貨物運抵香港的影片，更聲稱佐敦新填地街一間店舖有售貓狗。tvb now,tvbnow,bttvb B' ?' `: T7 i% u, X4 b" O: a
tvb now,tvbnow,bttvb3 ?! x' H7 E, H& Q
 # V, E# x R0 D! j2 m4 I. |
聲稱賣「M肉」和「G肉」的店舖，面積只有約100呎，狹窄的舖面放置了多個凍櫃。（香港01記者攝）
) y& R+ k) T7 P5 b7 Z6 U
6 [/ f' G) C& S9 V1 a3 L, ]4 n; c2 gos.tvboxnow.com記者放蛇買肉 店主：不要太張揚os.tvboxnow.com* X( T- V" ]5 @' u+ ]) L* q8 D
涉事店舖只有約100呎，狹窄的舖面放置了多個凍櫃，不時有人進店光顧，並以家鄉方言與中年負責人傾談。
% q# ?7 F: k# d8 u& a$ H$ ~8 d( d5 @- T" F+ D+ U0 w6 @
記者以顧客身份查詢是否有售賣貓狗肉，負責人略顯避忌，壓低聲線教導：「這個（狗）你可說『香肉』。」他提筆在便條紙寫上一個「香」字，接着又寫了個「M」，「貓你就說『M』，『M肉』。」問及購買會否犯法被捕，他只笑道「當然不要太張揚」。: {2 e. h0 v& j% I. T" p; K7 E
tvb now,tvbnow,bttvb2 }; D1 l2 ^! H; \4 {2 p
* `+ L3 k$ l9 |+ f( Ttvb now,tvbnow,bttvb店舖負責人承認，以「M」和「G」作代號，出售來自內地的貓狗肉。（香港01記者攝）
/ c9 z p9 W( q# q- Z+ ?1 Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 c M3 w/ v# u! B, {$ `
每斤100元 店主：「好多人食」
( v/ N9 y6 L2 Z, O) o, n負責人指，肉類在內地已烹煮好，並在冷凍後送港，說着他在凍櫃中取出真空包裝「G肉」展示。他指貓、狗肉每斤分別售100元，每種肉最低消費200元，又指店舖未必常有存貨，需事先查詢及訂購。
) h9 t- h9 v4 n1 L# _tvb now,tvbnow,bttvb& G+ e: g! c/ k( x% | O
涉事店舖持有食環署發出的新鮮糧食店牌照，負責人指署方曾收到舉報，指控店舖出售貓狗肉，惟當時食環人員在店內無搜出相關物品，最後不了了之。店舖事後仍低調接受訂購，負責人又稱很多人向他買貓狗肉：「很多人吃，香港不賣而已。」
8 T/ T9 m+ Y5 N2 \& S3 V% Vtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com; f( a! B3 e, o" `
5 h, B( I: `6 K W2 f* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。記者以顧客身份查詢，負責人即時從凍櫃取出一包「G肉」展示。（香港01記者攝）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }, \4 Q' U; n/ w: m
0 \4 ]9 B5 N+ [公仔箱論壇炒製煮熟後冷凍運港 陣陣羶味
, J7 B5 l: k! j& m3 |記者嘗試落單訂購，隔日就收到通知指可以取貨。兩種肉類分別被裝入透明膠盒，包裝標明「G肉」及「藥材燜M肉」，但無成份及食物標籤。公仔箱論壇; g1 B! p* b L9 ^$ i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i" f0 g, A' i& {# c
處於冷凍狀態的肉類傳出陣陣羶味，據店舖介紹，解凍加熱肉類後就可以食用。
4 R% w8 c3 {4 O' ]; R W4 ctvb now,tvbnow,bttvb
9 o9 S. y& @/ @5 U& |
9 U( Z: N$ U U0 v0 B兩種冷凍肉類傳出陣陣羶味，包裝上標明是「G肉」及「藥材燜M肉」。（夏家朗攝）
4 Z% ?$ G1 o$ p9 d
; a% k& _- _! ]! a( B公仔箱論壇▼「G肉」▼
: t$ A. f" y3 w' _6 pos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @% s- t* M4 F
4 ?0 d. |& T* ~「G肉」似是加入柱候醬烹煮，加熱後散發濃烈的醬料味。（周智堅攝）公仔箱論壇7 j* A0 b, v' m
tvb now,tvbnow,bttvb* g8 G4 R* L" \9 l& b
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y3 _9 U8 H1 M7 E# R+ f7 ]- ^
「G肉」的骨頭分佈，與有別於一般食用家禽及家畜。（周智堅攝）
0 E& l6 G) F; a. _5 Y公仔箱論壇
& B, j4 I% r! a$ U( C1 Ptvb now,tvbnow,bttvb
: H& a6 a. G" mos.tvboxnow.com「G肉」的骨頭分佈，與有別於一般食用家禽及家畜。（周智堅攝）tvb now,tvbnow,bttvb c5 s; O4 }; J3 Y" k1 d4 R
0 h/ O% v c: I' w6 q. q; Gos.tvboxnow.com
9 I( }% f* e$ Y, @' B0 a8 T有部位呈長條形。（周智堅攝）公仔箱論壇. ~2 N2 O2 n' t% p) W9 J% ` M! T: s
& M% C2 I0 S5 ?' P$ t: J" P+ P TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |" i6 ?3 q6 h( J+ ?
有部位呈長條形。（周智堅攝）tvb now,tvbnow,bttvb* S! h e! h* p* d
" y% A5 R7 `( z; L" |% n8 @tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com5 {, `& |! |0 S8 j4 w
! k+ B* a: g' t. K M公仔箱論壇「Ｇ肉」中有一截懷疑是狗隻的尾巴。（周智堅攝）
5 }' R! T% g9 Z, }, k5 w$ M公仔箱論壇4 ?# Z2 f' }1 V: _7 W2 e
疑有狗尾、幼肋骨 記者拍攝後已銷毀
, g4 p& @) d& R7 t1 z* U" f, {「G肉」似是加入柱候醬烹煮，加熱後散發濃烈的醬料味，部份肉塊上有淺色毛髮；有部位呈長條形，亦有一截懷疑是狗隻的尾巴。os.tvboxnow.com8 ?% R# [% T7 [5 j
4 K. Z6 C) r, V. L! U「M肉」就加入了藥材燜煮，聞上去味道不及「G肉」濃，顏色亦較淺。
& a Q# t9 p) r; d* U: Gos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com2 ?' F' a7 c+ `1 m1 W0 Y- [
兩種肉類的骨頭分佈及大小，明顯與一般食用的家禽及家畜有別。有關肉類都無被食用，並已在完成拍攝後被銷毀。
4 z4 ?1 j* J7 O; o9 v
! w y: t; ~" u1 q2 m' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▼「M肉」▼
$ ^0 ^: @6 y$ G& u公仔箱論壇
6 @8 r* f& z' @4 U5 f% G( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" w. ^: r0 d( h「M肉」加入了藥材燜煮，聞上去味道不及「G肉」濃，顏色亦較淺。（周智堅攝）3 M* B7 f: d, S M/ j
* F: V6 f7 H) g3 A& B/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com( k7 K _2 E" g @2 ]; J/ s. R
「M肉」的骨頭分佈及大小，明顯與一般食用的家禽及家畜有別。（周智堅攝）
! `/ F1 F1 |* E
|8 h' A+ R% k5 s7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: x# B$ |2 {: A t; K4 x& w" Y公仔箱論壇「M肉」的骨頭分佈及大小，明顯與一般食用的家禽及家畜有別。（周智堅攝）1 g; H4 H$ F3 c p2 h* v- @, d
6 m: P$ O5 B4 q l
化驗機構證實為貓狗肉8 S/ C5 L! Q9 S! b0 N$ `" c& m
《香港01》委託海康生命科技檢驗有關肉類，經凝膠電泳（Gel electrophoresis）實驗後，證實兩種肉類分別含有貓及狗基因。
' j, Q4 S, |, o5 K2 L" kos.tvboxnow.com
+ L6 w2 e8 `& c8 ]
& t& x; Z9 Y3 p L' ?8 M/ B7 b《香港01》委託海康生命科技檢驗購入的「G肉」及「M肉」。（夏家朗攝）
0 o2 f7 N. _+ Y$ h1 h" x5 r* B5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]& r7 |9 n# V; P% a3 ?" g& }/ Y
 os.tvboxnow.com3 _% i/ B0 ]$ U. h* g' F& C$ J
實驗室技術員抽取肉類樣本。（夏家朗攝）
( v- Y+ S. e4 s% \3 E9 z2 v; stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 V" }, k" p: S8 B
/ {- }& I8 u5 r& z「G肉」上有淺色毛髮。（夏家朗攝）
: H' T0 y2 h! l& [2 M) o' A- t! e4 X
 os.tvboxnow.com3 ], y. M1 ]3 ~8 L r
實驗室技術員抽取肉類樣本。（夏家朗攝）
7 u; e8 F8 Z: n7 {8 e
) R) d* r9 k5 ^ Y. I/ `1 Y6 ntvb now,tvbnow,bttvb
5 ] A" T$ C2 E; [ `) e( N公仔箱論壇實驗室技術員抽取肉類樣本。（夏家朗攝）, t+ e' S, m7 p7 f
: Z* c! q: r3 D3 U) m2 vtvb now,tvbnow,bttvb
1 K" \% G; X' Qtvb now,tvbnow,bttvb實驗室技術員抽取肉類樣本。（夏家朗攝）" a$ i" J0 j( v5 z+ f1 k
# \. D8 _$ Y& @0 a" n公仔箱論壇海康生命科技實驗室技術員彭頌謙解釋，每個物種的基因排序都不同，提取出來的基因碎片重量亦各異，在實驗中會以不同速度在凝膠上游走。他指，從記者買來的樣本中提取的基因，在實驗中分別與含貓及狗基因的陽性對照，顯示相同的光譜排列，證實樣本為貓狗肉。4 Q, U3 K6 h1 ]' R7 s
- ?9 U7 _: G# L0 v, [8 G$ k# n 公仔箱論壇- h0 U, Q6 E9 m( x/ S- d- f" `7 W/ D
《香港01》委託海康生命科技檢驗有關肉類，證實兩種肉類分別含有貓及狗基因。（盧翊銘攝） |
發表於 2023-2-9 10:52 PM
| 
