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材 料tvb now,tvbnow,bttvb r3 f, D+ ^7 g, ?* y
鮮 百 合 1 包 、 銀 杏 20 克 （ 去 殼 去 衣 去 心 ） 、 南 北 杏 160 克 （ 浸 軟 ） 、 雪 耳 少 許 （ 浸 軟 ） 、 脫 脂 奶 500 毫 升 、 水 750 毫 升 、 冰 糖 適 量 公仔箱論壇1 d9 U% F: P t3 `* M7 B
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馬 蹄 粉 水
$ b( U1 e6 x S2 ?0 L$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬 蹄 粉 3 1/2 湯 匙 、 水 4 湯 匙 公仔箱論壇5 B: U5 y1 ^2 b5 G
' d2 S0 k$ T8 s: Z% l7 yos.tvboxnow.com做 法
; S- A" M! _+ A9 Y j2 I9 Jos.tvboxnow.com1. 南 北 杏 加 水 略 浸 ， 加 入 500 毫 升 水 放 入 攪 拌 機 攪 約 1 分 鐘 至 成 漿 狀 ， 隔 去 渣 ， 杏 汁 留 用 。 ( ?2 }$ Z& n6 J1 i
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2. 將 雪 耳 及 銀 杏 切 碎 。 2 w2 {, c* h, H
( q8 E& G( v4 c1 ?3 L+ x, A. ?! {8 _公仔箱論壇3. 將 250 毫 升 水 、 杏 汁 、 雪 耳 、 銀 杏 及 冰 糖 放 入 煲 ， 煲 滾 後 轉 慢 火 煲 5 分 鐘 ， 再 加 入 脫 脂 奶 煲 滾 ， 然 後 加 入 洗 淨 的 鮮 百 合 ， 用 慢 火 煲 滾 。
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2 I! u1 T5 U4 Yos.tvboxnow.com4. 將 拌 勻 的 馬 蹄 粉 水 慢 慢 加 入 ， 令 糖 水 濃 稠 便 成 。 ) V9 V/ e: z/ ^ f( V
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貼 士os.tvboxnow.com) n* S W( U" ~ A
想 做 濃 稠 效 果 ， 也 可 用 白 米 250 克 、 水 500 毫 升 與 杏 仁 一 同 打 碎 ， 煮 滾 便 有 「 露 」 的 濃 稠 感 ； 但 澱 粉 質 較 多 ， 多 吃 會 肥 。tvb now,tvbnow,bttvb' x+ W5 f( G& ?" g
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發表於 2009-3-18 12:51 PM
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