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0 ]4 l3 ^1 K% {/ u# _" E所需材料：
3 ~& U& v4 e2 p. k7 S( C6 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.山東大甜蔥 ... 1支公仔箱論壇' W5 B4 S0 K# I, N: l$ {- y" q) o" t
2.蛋 ... 5個
. z* A' [9 ~, z- p# U4 h Hos.tvboxnow.com3.沙拉油 ... 4大匙(或奶油1/3塊)
( N( S9 x$ N) C% q/ h+ v" qtvb now,tvbnow,bttvb4.蕃茄醬 ... 2大匙)os.tvboxnow.com% F8 k) t- L0 ]3 m
# _ [4 S) Y+ @* i M; R1 Z5 oos.tvboxnow.comA 料
: R6 N8 b" G5 [5 P, X q+ N' W+ R1.鹽 ... 2/3茶匙
" p: u# i: i- b7 I5 g9 G7 N- d2.味精 ... 1/3茶匙
' {* X9 v/ b1 h2 V; O公仔箱論壇3.胡椒粉 ... 1/3茶匙
6 x( F% d% z. Ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* z: ]5 `8 g5 L# ^$ @6 w, g& {
/ Q( K, s) r) [* X4 T4 S作法步驟：tvb now,tvbnow,bttvb6 J8 H" o' Y" `7 o
1.甜蔥撕去老殘莖葉，洗淨，切成斜片段；蛋去殼加A料一起打散成蛋汁。 |1 C8 I8 [8 g! p# A6 x9 N
2.平底鍋入油略加熱，倒下蛋汁，用中火煎至八分熟時，撒下甜蔥，續煎1/2分鐘即可。0 D$ e D' x7 l4 o7 M, F* m! P3 u
3.食前加入蕃茄醬。 |
發表於 2009-3-17 02:47 PM
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