， 描述： 补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用
 | | 苹果：4个 |
 | | 蜜枣：2粒 |
 | | 陈皮：1小块 |
 | | 水：8碗 |
 | | 牛肉：500克 |
 | | 白萝卜：1条（约400克） |
- g8 o) r) L& i* M 春天虽然雨多，气候湿润，但皮肤却不见滋润，反而略显干燥。其实春天乍暖还寒，不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定，导致生理机能失调而致使大脑（尤其是体温中枢）指挥失灵而引起“上火”症候。此时适宜煲清热滋润的汤水自我调节一下，白萝卜苹果牛肉汤就是其中之一。os.tvboxnow.com; S$ ` }; `0 u) D" u |
3~4人份
. ?+ p6 S- ^" O3 W8 @公仔箱論壇 做法：
. h- P. i7 F {4 A: ]5 `! E8 ?) b 1. 白萝卜洗净去皮，切滚刀块；
+ u& B( E% K, B+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 苹果洗净，每个切4瓣，去芯；
% E: c9 K* r) Y) t* C' ]: h4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 牛肉洗净切块，汆水捞起冲净；
" m! e$ Q7 L4 c- h& T ?tvb now,tvbnow,bttvb 4. 陈皮用水泡软，刮去白瓤；
' |* m1 m4 O# s0 m9 Y3 b4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5. 煮沸清水，放入全部材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时下盐调味即成。
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补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用。
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1.苹果稍微用热水浸泡，软化果皮上的蜡，再用软刷刷一遍；或者用盐揉搓果皮后洗净；仍担心有化学物质残留的，只好削皮后再煲汤了。
" v4 l: T$ @# r9 E7 Z7 vtvb now,tvbnow,bttvb 2.陈皮不刮瓤，汤味会发苦。os.tvboxnow.com5 [. W/ d" u# |; k: |, _$ E
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發表於 2009-3-13 10:55 AM
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