材料：牛肉半斤，番茄2個，小土豆1-2個，番茄醬1勺公仔箱論壇0 l0 ~2 c7 O* B6 _: f6 P" I" G
先把牛肉切塊飛水
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放鍋里煮，加花椒、八角、料酒，還有蔥、姜tvb now,tvbnow,bttvb, c; b/ \3 b( T5 M9 \" I
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大火煮開以后關小火，蓋上鍋蓋燉40-60分鍾
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有充裕的時間准備其它材料：番茄和土豆切好
& |8 L) t# d5 B9 k% H( e4 S其實土豆可以不放，但是我喜歡吃土豆，所以放了兩個小小的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K: Z% ]# w( e5 X# Y
不要放多哦，番茄才是主角# `( U8 \" Q/ ]1 T8 K
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$ U/ r- g& K' c# L* ?好了，差不多1個小時了，把番茄和土豆都放進去吧TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h+ d( a- \' E) c' P3 j
9 U8 b+ x' n% C7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t2 `& J5 b; h0 U( r' U6 ]
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加里一勺番茄醬，另外還有1小勺白糖，一點醬油，這個時候可以放鹽了。剛牛肉剛下鍋的時候不要放鹽。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }1 H z( y2 F$ f1 d
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燒開之后蓋上蓋子繼續小火燉20分鍾左右。公仔箱論壇" S/ ~$ o& }, q y; x
中間打開看一看，好香啊，口水啊
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光線有點暗，再來一張閃光燈的 os.tvboxnow.com5 u. d- ]5 u G2 j5 j
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土豆和番茄都已經軟爛了，大火收汁，收到這種程度，OK啦，可以關火啦
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9 r' `+ }" s, o2 W" Zos.tvboxnow.com光有肉怎麼能行呢，要來點綠色蔬菜點綴一下才色香味俱全" r5 p8 J& W: |' F$ v6 g- Z u
准備西蘭花，過下鹽水焯熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h/ e6 j( [3 ^
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9 ]8 n. ?! B2 D) m g( l/ ]米飯盛到小碗里扣到盤子上 . B+ S. |1 f/ K) h
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好啦，各位請用吧
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再多上一盤，怕不夠搶
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發表於 2009-3-12 04:50 PM
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