% {0 ?4 a) ]: ?. @tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com+ q) ]6 Q6 H. r8 G$ V! F
材 料tvb now,tvbnow,bttvb& H' {9 c5 Z" J( i$ s; Q* B
大 蝦 6 隻 、 蒜 茸 1 茶 匙 、 乾 葱 片 1 茶 匙 、 茄 汁 2 湯 匙 、 糖 醋 1 湯 匙 、 砂 糖 1 茶 匙 、 生 抽 1 茶 匙 、 咖 喱 粉 少 許 、 雞 粉 1/2 茶 匙
. a! @, O2 k1 i0 q! s P. x' s: x9 {. E
做 法tvb now,tvbnow,bttvb1 _+ @- a: G! _3 K6 i4 D1 M( }
1. 將 乾 葱 片 、 蒜 茸 、 茄 汁 、 糖 醋 、 雞 粉 、 糖 、 生 抽 及 咖 喱 粉 拌 勻 備 用 。
- E+ P7 l4 `! x2 }% X3 Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- W4 G, X$ K* M6 U# ?! r2 m
2. 將 大 蝦 洗 淨 ， 剪 去 蝦 槍 和 鬚 腳 ， 斜 切 開 二 。
v% C- W/ r0 h5 `; A( j7 I* I+ t, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ D, z: L. Y3 ctvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 滾 油 ， 放 入 蝦 炸 3 分 鐘 至 金 黃 色 撈 起 瀝 乾 油 。 9 @4 a' r' ?) j
, x, ~& r2 w K3 ?! K7 ~" S9 ros.tvboxnow.com4. 開 中 火 燒 熱 鑊 下 油 ， 倒 入 （ 1 ） 煮 滾 ， 將 蝦 回 鑊 炒 勻 即 可 上 碟 。tvb now,tvbnow,bttvb/ N) z0 F* Y' a2 R) m. y" M
6 S, b( A& S! l9 C" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 p y3 m' t- o% v+ H4 m( D. g
1 \3 A4 t" z" K7 G' Z公仔箱論壇
: ?( K4 H# O! A2 b0 G% Y q: j/ D' Htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; Y U& z* ]3 g+ H( t5 U! m8 S6 _
 tvb now,tvbnow,bttvb& F) N2 b. A% C
4 ?- c: G' c U' t4 p: ?) ~
貼 士
( }& _- j- ?6 i! s gtvb now,tvbnow,bttvb炸 蝦 時 一 定 要 用 大 滾 油 ， 想 知 油 溫 夠 不 夠 熱 ， 可 先 放 一 隻 蝦 尾 ， 見 即 時 起 泡 即 代 表 夠 熱 。os.tvboxnow.com8 P* i) G2 U2 v8 T9 H
|
發表於 2009-3-11 07:13 AM
| 