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[健康資訊] 5大族群容易腦部退化!對抗失智症,試試「有酮彈性12/3」兩飲食法

日常生活、飲食保養這樣做維持思緒清晰
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8 k. F5 r7 }6 l0 |5大族群容易腦部退化!對抗失智症,試試「有酮彈性12/3」兩飲食法。
# R! _, J0 h! f2 I% T2 Qos.tvboxnow.com你是否覺得自己經常忘東忘西?除了東西老是找不到之外,就連說過的話也常常忘記有說過?若你有以上症狀的話,那就要小心是否有腦部退化的情況發生。基本上,隨著年紀的增長腦部退化的情形也會逐漸產生,但若是一下子退化得太快恐怕就會有罹患失智症的問題。若不想要讓腦部退化成為你的負擔,那平時就要注重保養以便維持清晰思緒不怕健忘找上門!腦部退化會怎樣?會導致哪些疾病?我們的中樞神經系統是身體的控制中心,在正常運作中即能進行呼吸、吞嚥、動作與說話等功能。一旦中樞神經系統出問題時,將使生活變得困難,甚至致命。所謂的「大腦退化」,可說是一種老化現象,若沒有即時處理將可能發生更多延伸疾病。在了解大腦退化對我們會造成哪些影響前,不妨先來了解大腦退化常導致的2大疾病:
" t; ~: U8 ^6 c/ U; R+ v% A/ S3 qos.tvboxnow.com神經退化性疾病這是一種神經元喪失功能且最終死亡的疾病,而失智症就是一種大腦神經細胞退化所造成的疾病,類型包含:阿茲海默症(Alzheimer’s disease)、額顳葉失智症(Fronto-temporal dementia)、路易氏體失智症(Lewy body disease)等。這種神經退化性疾病,會影響像記憶、處理複雜資訊能力等大腦高級皮質功能,以致喪失認知功能,進而影響記憶、解決問題的能力、語言與其他思考能力等。5 C: ^" U+ l$ c& l. S: }
其他神經退化性疾病像是動作障礙疾病(例如:帕金森氏症)、神經肌肉疾病等。其臨床表現取決於哪些神經元最先受到影響,例如:運動神經元疾病(俗稱漸凍人)中的運動神經元、帕金森氏症的黑質(substantia nigra)神經元等等。  V8 t* b' r4 O' ?' Y
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可能因遺傳、腦/脊柱/周邊神經系統損害、或中風引起的動作障礙,將會導致共濟失調、震顫、肌張力障礙、抽動、妥瑞症候群等症狀發生,一般來說會發展到完全喪失功能,患者會有運動震顫、緩慢、僵硬、失去平衡感、語言障礙,和行走困難等問題。os.tvboxnow.com4 z: ^  E& _) r, k( i, R

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1 U4 c  B+ F6 `$ ?+ S公仔箱論壇圖/慢性壓力會導致調節不佳的壓力反應,進而引發大腦退化疾病。
- [# h/ c* F4 P  S" ], P* P怎樣的人容易腦部退化?5大族群要注意!1. 年齡增長隨著年齡的增長,大腦與身體都會逐漸發生變化。例如:部分大腦會萎縮,尤其是與重要學習與複雜心智活動有關的部分,在這些區域中神經細胞之間的交流變得不佳、大腦中的血流減少。另外,年齡愈大當身體受傷或生病時,發炎反應就會增加,進而增加大腦退化風險。
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% f" i$ j7 a; A4 ~+ w/ x9 |os.tvboxnow.com2. 壓力大慢性壓力會導致調節不佳的壓力反應,進而引發大腦退化疾病,例如:阿茲海默症。且不論是日常生活、工作或創傷,只要長期暴露在壓力下,都會增加腦部退化之風險。os.tvboxnow.com8 i9 `& U1 C- y1 \

+ n& V2 a* P  Q" Qos.tvboxnow.com3. 心血管問題英國一項研究發現,抽煙、高血壓、高脈壓、糖尿病、高膽固醇,與肥胖等心血管危險因子,都與大腦血液供應量的併發症有相關,亦可能導致血流量減少與阿茲海默症的異常變化。另外,除了高膽固醇之外,其他危險因子都與大腦萎縮、灰質減少、健康白質減少有關。也就是說,血管風險因子愈多,大腦健康程度就愈差。# E" n8 d! O  y8 ?
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4. 腦部損傷創傷性腦損傷(TBI)與神經退化性疾病的高風險有關,包括:阿茲海默症、帕金森氏症、慢性創傷性腦病變等。另外,創傷性腦損傷已被證實會引發進行性神經退化與失智症。目前常見的認知受損症狀,如:喪失記憶、處理事務的速度問題,與執行功能障礙等。有些人會在受傷後認知功能下降(且經歷很長的時間),部分則會發展成失智症。
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4 n3 Y* q0 E, v7 S: v2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 睡眠問題睡眠不足最先開始的症狀,通常是認知功能受損。短時間內睡眠不足,會影響壓力賀爾蒙、擾亂認知,並使情緒不穩定。有些理論主張,睡眠不足會導致前額葉皮質的思想變慢且受損,而前額葉掌控我們的高級認知功能活動,像是:語言、執行功能以及創造力,故若是睡眠不足,前額葉就會過勞,導致注意力受損、警覺性和協調性降低。1 q2 [8 o& K5 f. I8 ]
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圖/想要腦部退化遠離你,可從改變生活習慣馬上做起,其中維持社交就是不錯的方式。tvb now,tvbnow,bttvb! a0 b- E& R6 g- t9 j  y+ Z) @
腦部退化如何治療?有辦法延緩嗎?想要腦部退化遠離你,可從改變生活習慣馬上做起!阿茲海默症協會(Alzheimer’s Association)提出10種方式:
+ J3 _+ ^1 }* o% L$ O* o: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 規律運動tvb now,tvbnow,bttvb8 J7 }3 U3 W' q5 W% b
2. 健康飲食
5 o5 Q( U) V' r& S; ]1 d( htvb now,tvbnow,bttvb3. 終身學習
4 H6 }& |- Q& b& i" ?. y. x3 t公仔箱論壇4. 好好睡覺
2 R* v$ v* y, D1 k; ]# S5. 戒菸公仔箱論壇' Z9 ^5 E9 u2 X: _" I; G# {; A0 F
6. 排解憂鬱
' c+ ~% e. m* A7. 照顧心血管" k; y" H0 w3 d7 V- k2 h
8. 維持社交
# a+ O1 k: l" v7 m" b: f. ]3 W; ?  X9. 避免腦傷
! X% q! f1 u, \3 F  s7 g: k公仔箱論壇10. 強化心智
/ S7 D1 x$ L- i% h) C4 T  K公仔箱論壇腦部退化2大治療方法認知刺激療法(Cognitive stimulation therapy, CST)可針對語言、記憶、問題處理等,設計各種活動讓病患參與,一週約兩次,至少維持7週。每場活動需設定主題,如:食物、童年等,引導病患連結和回想;也會規劃體能活動,如:丟接球、烘焙等。根據研究顯示,參與上述活動能改善輕度至中度失智。tvb now,tvbnow,bttvb$ R9 D8 [/ d: T/ u, a' V2 i
ReCODE療程依個人情況客製化,每項治療都須精準針對根本原因。其6項基本原則有:tvb now,tvbnow,bttvb: u4 V+ W8 V/ W: O4 g" c9 w
•  飲食:選擇「有酮彈性12/3」
% z! x- t+ H0 q1 l1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  運動:重訓和有氧,30~60分鐘,每週5~6次tvb now,tvbnow,bttvb* S  G8 _  T# M0 N  ~# {% [, ?
•  睡眠:7至8小時公仔箱論壇, U5 s9 W6 a! B5 D# N  r1 y
•  紓壓:神經敏捷訓練或冥想、腹式呼吸法、瑜珈、音樂TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c% i( ?+ l' X
•  腦力訓練:每週3次,每次30分鐘;或每週5到6次,每次10~20分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x. w) Q' @6 P( u1 T
•  營養素:視情況補充各種營養os.tvboxnow.com* v5 F8 a* B6 {0 F- U. n
參考資料來源:公仔箱論壇5 e' U. C( B; f  P
https://www.nhs.uk/conditions/dementia/treatment/
! y, u. F' Z- o' @+ C, Y. Ros.tvboxnow.comhttps://www.psychologytoday.com/us/therapy-types/cognitive-stimulation-therapy8 U- h: K2 r) p9 V
戴爾‧布萊迪森(2019)。《終結阿茲海默症》。臺北:遠流。os.tvboxnow.com$ {, k. a. h+ M0 n8 @1 i; G
圖/睡眠不足最先開始的症狀,通常是認知功能受損。短時間內睡眠不足,會影響壓力賀爾蒙、擾亂認知,並使情緒不穩定。僅為情境配圖,取自Shutterstock
  \# f0 c  h, B2 S9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想要預防腦部退化,平日飲食就該這樣吃!腦部嚴重退化可是會造成失智症,如果要對抗認知退化,可藉由調整日常飲食開始做起。推薦以下2種,已被證明可以逆轉或阻止退化的飲食法:
; P/ I- x$ d5 m; \3 P- s2 f' b公仔箱論壇有酮彈性12/3飲食•  晚餐至隔日早餐禁食至少12小時,晚餐至入睡前至少間隔3小時。
- c; l2 N: i# ^/ o4 ~公仔箱論壇•  選擇升糖指數值少於35的低醣飲食。公仔箱論壇+ m' k: G6 D2 n/ I# A$ t5 N
•  多攝取非澱粉類蔬菜,若有生菜與煮過的蔬菜更好,色彩盡量多樣化。
8 {7 t2 U3 R/ A( \7 F) W5 H/ w+ }( s: H•  攝取具排毒功能的植物,例如:十字花科蔬菜、朝鮮薊、橄欖油、酪梨、大蒜、蒲公英、葡萄柚、生薑、甜菜、檸檬與紫菜。公仔箱論壇- R" B9 Y2 @; H2 i
•  吃整個水果而非果汁,以攝取纖維。
) @* H" [1 j+ z9 b, w+ W, ?•  選擇非飽和脂肪,例如:橄欖油、中鏈三酸甘油脂、酪梨、種子,以及堅果等。
7 ]& W% {& d+ W& Btvb now,tvbnow,bttvb•  將益生菌與益生元加入飲食中。
. S4 t1 _: C& H8 X# J, }' O* p8 [) V•  補充草藥、營養品,保護大腦功能。
  w, D9 n$ [( v8 C% ctvb now,tvbnow,bttvb•  檢驗結果若顯示發炎,則服用消化酵素。
. D, H% ?% Q+ Y# O•  魚肉含有Omega-3脂肪、蛋白質,不過有些魚肉具高量水銀與其他毒素。建議採用野生SMASH魚肉,像是:鯡魚、鮭魚、鯷魚、沙丁魚、鯖魚等。tvb now,tvbnow,bttvb: U: g9 L+ G' ], o) V
•  盡量避免乳製品或麩質。. X4 \$ x2 }( ^4 b
•  選擇「全食物」而非加工食品。
: \0 V0 E3 B; K$ F" a& e•  避免缺乏纖維的食物、單一碳水化合物、飽和脂肪。os.tvboxnow.com$ N) z$ q* }+ B( J
•  肉類不要吃過量,每公斤體重,每日僅需1公克蛋白質。. v0 G) i& R+ i5 Q* O
•  烹調時避免營養流失,多用蒸煮、降低溫度、縮短時間,加入醋、檸檬、酸橙等材料。
* u; w& N4 s  w! i. J0 U0 mtvb now,tvbnow,bttvb圖/腦部嚴重退化可是會造成失智症,如果要對抗認知退化,可藉由調整日常飲食開始做起。僅為情境配圖,取自ShutterstockTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^7 p( O/ a" Q4 w" E
麥得(MIND)飲食法•  綠色蔬菜一天一盤,其他蔬菜一天一份。# b6 }* l/ A, M
•  全穀類一天三次。
$ e+ K& u# u, K" g/ H•  堅果一天一份。% d1 x$ u* m2 x$ t' Q! P* I; K3 Q1 b
•  橄欖油最好為主要用油,牛油一天別超過一湯匙,不要選擇人造牛油。
" i/ r% S/ V: @) e' x  q% HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  莓果一週兩次以上,藍莓或草莓尤佳。os.tvboxnow.com7 O4 c1 {" l9 c  V+ `
•  豆類一週四至五次。
3 v2 N. `3 M1 I7 s9 r! y* m0 r公仔箱論壇•  雞鴨禽類一週最少兩次,魚一週一次以上,紅肉少吃。
: s0 f0 d0 ?4 l) b. ptvb now,tvbnow,bttvb•  酒一天一杯。os.tvboxnow.com- r( Y! O7 e# u- h" M! S
•  起司一週一次,甚至更少。os.tvboxnow.com! X/ e4 F0 r& [/ E6 P
•  甜食與餅不要吃。
" `. \) K' e" x2 e3 Z; J! |tvb now,tvbnow,bttvb•  素食或炸物一週一份或更少。公仔箱論壇# i" x% S0 d7 P9 z
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