益母草以其对妇科疾病包括月经不调、经前腹胀作痛、产后瘀阻腹痛等具有良效而得“益母”美名,有活血调经的功效,属理血类中药。它配以香附煲鸡除了有活血调经功效适用于痛经,并还能使皮肤有光泽。tvb now,tvbnow,bttvb( {0 V0 D. ~$ B8 J1 a5 X
材料:益母草100克、香附30克、鸡肉250克、葱白5根、生姜3片。. u5 A9 g9 x2 v& x _/ k* `
烹制:各物分别洗净。药材稍浸泡;葱白切段,拍裂;鸡肉切块。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(8碗量),武火滚沸后,改文火煲2小时,下盐便可。 |