多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事 ，至今令我難以忘懷。: ?% q0 k4 z+ }9 z4 ^# O
由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，
; \/ B* [( Y6 n# Mos.tvboxnow.com之後 ，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，每當他們像候鳥一樣來 報到時，
* f6 u: i4 }! k% J7 L0 b8 W$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力 ，儘管教他們很累。( O6 A$ a' }* h3 e
: Z v: N4 m$ e% q" |& [+ m9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，os.tvboxnow.com) `+ m. b6 _1 O8 l7 p
希望能替他們免去一些無妄之災。可惜生命經驗就像深山裡 的松柏，
& f5 ?+ f3 {+ Ptvb now,tvbnow,bttvb它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。
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一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，os.tvboxnow.com9 C; x# k, L) V6 Z0 i& L' ^
但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新 人將一杯調酒傾倒在托盤，
2 j( l$ Z+ ?2 D) B- f% _6 U繼而噴濺到女客人的衣物服飾時 ，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。
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; Z" D0 V' r; c/ @( E4 W5 {, D我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。以及不斷的道歉，但是都沒用，$ ]9 A6 U# ]! d/ {( x3 p
事後公司高層付給那位女客人二十二萬元 ，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，os.tvboxnow.com) \. M) @+ N9 w5 O5 ]/ U
也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。
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至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，
) J0 x6 r4 s5 ^# h# L% [. b8 m: D5 ^tvb now,tvbnow,bttvb漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，這樣的改變當然很好，
7 P2 S# e* k& M7 C2 b% f可是某些人，也因此變成得理不饒人的鐵血消 費者。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b' O6 r- f7 g: R0 e2 W2 r
# v6 j/ x: X2 s3 y理直當然可以氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，公仔箱論壇) d5 a" ]& O1 B @( Q T, r" r/ v
這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {. p$ \( Z1 K: _ R
而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，
; Q6 a' Z4 Q$ p" c9 m3 ?) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，
% U+ p3 y! B: G公仔箱論壇已離你而去，而那正是生命持續 的密碼。公仔箱論壇! A: H9 e! `5 C# P! U
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我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，. g1 b1 p9 \' ]9 d
那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，tvb now,tvbnow,bttvb. J9 W. T' g) |- P
撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，" P: X8 e) F3 P- W: n2 X
同一時間，我的思緒也跟著流走。
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是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，並用乾布擦拭客人的頸 和手，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @. N- p$ O1 N+ Q b' V
接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，結果，公仔箱論壇& E/ c& r4 L3 x- l+ a+ ^8 L
當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人，tvb now,tvbnow,bttvb0 l+ L. E7 _4 b! @+ t- c+ U
也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口 ，因為可以得到一杯免費果汁。
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事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，
/ F+ ]" A0 r+ E% i% D絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，& W O7 g6 @8 B& @
給我機會，我想我們在很多地方都會碰上這種事，
3 i6 a- C% ?- b W" L/ w/ g公仔箱論壇當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。
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在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。/ b6 ^6 ]$ @; o$ C, Q8 J
我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p4 q8 g: P- ^8 I0 A
還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」後來有一次搭公車，換我坐在座位上，
5 n# s4 |) m( L- C1 `os.tvboxnow.com有一位學生身體不舒服竟然吐了！而且是吐到我身上。os.tvboxnow.com! M$ w. w& T" x5 w
那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。
8 K# W. i( N/ L0 x7 J公仔箱論壇因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。
: |/ q# i( V6 y& S8 ztvb now,tvbnow,bttvb我跟作者一樣遇到一位很好的人，謝謝他教我「寬容」。. h6 Q# E1 j# X# I7 e* m9 z
也許您沒有像我發生過這樣的事。但是看到這篇文章，
1 Q6 ^, C' m" @ ^+ N: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。os.tvboxnow.com' \) k: g9 y* [1 ?$ U4 H6 R
有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。# s' h" U4 _& {
我們也要把「寬容」傳出去，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?, e" ^7 w8 W$ K; q. J
讓大家都能體會到被「寬容」對待時，) J x3 I& r# U4 i; T/ Z
心裡是多麼的感動與感謝！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s3 T( W% G3 d. F+ @/ w
現今社會, 最欠缺的---------彼此的寬容! |
發表於 2009-3-6 05:37 PM
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發表於 2009-3-21 08:56 PM
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