秋冬季，气候由热转冷，早晚的温差大，许多人稍不注意就会被疾病“缠”上身。以下介绍几种简单易做的滋阴润燥汤水，秋冬多喝十分有益。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r( g j9 @* o4 N! @
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, D: D& ]3 ^8 G. t& h9 I茅根雪梨猪肺汤
- Y; ~8 c/ C( q7 N' M- d; \/ ^公仔箱論壇用料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。9 a" R8 o7 N7 y5 N# l5 C" c3 ?" L0 M: ^
制法：猪肺洗净切块，放入开水中煮5分钟，捞起冲洗干净；雪梨切块，去心和核；白茅根切短。陈皮用水浸软，与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲，用文火煲2小时即可。os.tvboxnow.com* n6 ?0 \4 V' c3 v) p# K0 @
功用：清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，或干咳无痰，或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘，又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。
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南杏雪梨瘦肉汤% ]9 ^! C7 p" l2 n
用料：鲜雪梨一个，南杏仁、瘦猪肉各适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {: d# V4 \8 | b/ L/ n
制法：雪梨去皮，与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。tvb now,tvbnow,bttvb/ b3 I% I( g0 m6 g
功用：本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。
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& _* z' m& S6 M _0 c4 ^/ Q( v& \公仔箱論壇 苹果川贝蜂蜜汤tvb now,tvbnow,bttvb1 \, D' C1 u9 t; W0 N* |/ i- y
用料：上好苹果一个，川贝末约10克，蜂蜜适量。( Z1 y" l. i( q) `" K$ v( v
制法：苹果平切盖，挖空心，放入川贝末10克，蜂蜜适量，将盖盖好，用牙签固定，隔水炖2小时，汤渣同吃。
! b& v# x7 s t# O( r L) s) Z功用：润肺、除痰、止咳，用于咳嗽痰多，咽干口渴。os.tvboxnow.com, J, ^% g+ o0 J4 z1 E3 v' |
4 Z- b/ ~. |& }' H/ T' i 百合太子参罗汉果瘦肉汤公仔箱論壇) ~! r+ e6 s8 q% H9 L$ X
用料：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x: U5 m) U: Y# I& _9 F/ R
制法：猪瘦肉原块洗净，太子参、百合、罗汉果洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲1~~2小时，调味食用。 L`0c%phYS6jG
" ?2 K# j2 c/ l# j# stvb now,tvbnow,bttvb功用：清肺润燥，益肺生津。适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺而咳嗽咽干者饮用。0 k0 {# \' d0 S4 y
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南北杏蜜瓜猪腱汤tvb now,tvbnow,bttvb* r% f$ n7 P1 E L/ ?
用料：蔗500克，哈蜜瓜半个，猪腱肉250克，北杏仁20克，南杏仁50克，盐少许
: C* D: ?& X. s0 y3 `制法：1、将甘蔗用清水洗净，斩成小段劈开备用。2、拣选半熟蜜瓜去皮，去瓢，去籽，用清水洗净切厚片，备用。3、南杏、北杏仁清水洗净备用。4、猪腱肉洗净、切块、过水备用。5、锅中加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入甘蔗、南杏、北杏和猪腱肉，用中火煲1小时左右，再放入蜜瓜继续煲30分钟左右。6、以少许盐调味即可用。S9o6gc]7j3W,i8Wtvb now,tvbnow,bttvb; {7 i& M1 M% u5 O
功效：有清热润燥、生津解渴、润肤养颜之效。适合一家大小日常佐膳饮。 |
發表於 2009-3-3 06:30 PM
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