) o0 P7 P7 c3 O: {% Wtvb now,tvbnow,bttvb
p1 I9 Q8 D3 U/ k: dos.tvboxnow.com材料：0 ^1 j3 ~& d% C! y% Z
銀鯧魚 1條(要煮前先抹鹽)
" K0 }3 ?" G1 n( e! S0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1粒
$ V( O6 g8 z5 R6 P+ e; L- o7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄 1粒
8 {4 Z: n' e, b% k3 \. qtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 1條' Z2 p# v% Z6 k- D8 `; D3 x
蒜茸 1湯匙
6 T, ~- ^# o" P+ oos.tvboxnow.com3 Q6 ^9 v/ B# U( u* A
1 H3 X$ |" P' j5 U7 Y( atvb now,tvbnow,bttvb調味料：公仔箱論壇6 P5 L0 t9 v; D' e7 C
番茄醬 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 Z2 W( n6 u3 V& I! ]% B! \+ [
糖 1茶匙
" p( I2 L7 B* |& {鹽 1茶匙
3 S5 [8 G x' z" O' p( v5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 半杯0 ] W$ `3 F: c4 O
tvb now,tvbnow,bttvb* i8 {6 q6 T2 X8 {7 P
做法：公仔箱論壇* F2 R0 A; F/ |5 J% W6 v% b1 f
1.燒熱鍋子用中火將銀鯧煎熟待用。（怕煎魚時被油濺到的人，os.tvboxnow.com' h8 V# P p! Y2 }& S c8 h9 b4 H
煎魚前可先用紙巾將魚身上的水分抹干。）$ b9 z. J$ H/ p! F, ]
2.調味醬煮法：用一湯匙油將蒜茸爆香，加入洋蔥炒至軟，加入番茄醬稍微炒一分鐘，
4 @+ m0 F/ s3 e: F3 \0 } 再加入半杯水，煮至濃郁。os.tvboxnow.com: V9 F1 b; m9 p( H. i( }
3.將醬汁直接淋在魚上面即成。 |
發表於 2009-2-28 04:08 PM
| 