 世界10大營養食物第二名！降血壓、抗氧化，營養師曝釋迦４大好處。
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編按：釋迦，最近新聞刊得沸沸揚揚，聽起來就像「佛系水果」的釋迦，因外形酷似釋迦牟尼佛祖的頭部而命名。釋迦曾被BBC選為「世界10大營養食物」的第二名（第一名是杏仁），大家想到釋迦可能會覺得很甜所以不敢多吃！不過，程涵宇營養師強調，雖然釋迦跟芭樂、聖女番茄等比較起來的確熱量較高，但營養價值也高喔！吃釋迦４大好處好處 1 》豐富膳食纖維助代謝，幫助肚肚好菌生長一顆釋迦等於8碗高麗菜的膳食纖維量，同時也是香蕉的1﹒6倍量。
4 x6 E: P& e; \$ e2 D9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好處 2 》有著香蕉等級的鉀離子護心、降血壓鉀離子含量與香蕉幾乎相同，釋迦鉀含量是芭樂的2﹒6倍，另外鈣是芭樂的2﹒2倍。
( s" h$ D. c& r: o* `! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好處 3 》超級豐富的維生素Ｃ抗氧化1g釋迦果肉就含有1mg的維生素Ｃ，維生素Ｃ含量是蘋果的34倍，一天吃1／3顆的釋迦即能達到成人一日維生素Ｃ的建議量。
5 ^. S9 b; n- `( c: O I4 _在現在強調自身保護力的非常時期，吃釋迦也能夠補充到抗氧化能力的維生素Ｃ。
+ X* `# e4 x, V/ h$ z1 T好處 4 》豐富的蛋白質提供飽足感釋迦蛋白質含量是芭樂的3倍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s2 b1 J+ D, A
小提醒熱量的確不容小覷，一顆釋迦即等於一碗白飯的熱量！而且釋迦是中高GI值水果。
( c# k, g+ l2 o9 S9 Fos.tvboxnow.com 圖／釋迦營養大解析。程涵宇營養師提供
$ `' N/ H4 A% }4 V; l! a公仔箱論壇吃釋迦３撇步報你知！1、一次吃1／3～半顆是較適合的量，補充營養不發胖。: K q% U9 P2 j
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2、建議分次食用，或與家人朋友分食。
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* i* _8 l! g$ E- L+ d( i3 q* [3、同時可以減少飯麵的食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X, b& K2 @5 l& t3 E% R; k" C
吃釋迦需要特別注意的族群：1、慢性腎臟病不建議食用。1 R- t( ?& V9 m: F
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2、糖尿病人需適量。
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* x! a0 h- k8 j& v7 r0 S* E公仔箱論壇3、控制體重的人須注意攝取量。
0 u8 t! Q# r1 R' C& ]& X6 |/ i/ ~非常適合吃釋迦的５大族群：1、適合嘴饞族，當點心取代高熱量零食，滿足口慾，還能吃到較多膳食纖維及維生素C。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |% M! u- _$ y
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2、高鉀有助高血壓族群護心，心血管健康。os.tvboxnow.com) {9 S2 ^! m% H4 }/ D/ V+ k
: p- E* Z9 b( v+ `" i9 |tvb now,tvbnow,bttvb3、高鉀助水腫族消水腫，適合愛沾醬愛重鹹的水腫族，中秋烤肉後吃完重鹹也很適合吃。
2 B! J& J4 h& _0 {1 |+ L2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ M1 P9 [- S0 b4 Z* U1 {4、抽菸族，吸菸者體內維生素維生素C的濃度明顯低於未吸菸者，平常也建議多補充高維生素C的水果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d3 W2 U& l% u8 j
1 Z9 s- z4 [' g; Y1 ytvb now,tvbnow,bttvb5、高鉀並含有豐富碳水化合物，適合運動族群補充
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發表於 2022-7-25 03:22 AM
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