 世界10大營養食物第二名！降血壓、抗氧化，營養師曝釋迦４大好處。tvb now,tvbnow,bttvb5 j% L2 H7 i9 J% Y: T0 b
9 o9 c( u9 E- S編按：釋迦，最近新聞刊得沸沸揚揚，聽起來就像「佛系水果」的釋迦，因外形酷似釋迦牟尼佛祖的頭部而命名。釋迦曾被BBC選為「世界10大營養食物」的第二名（第一名是杏仁），大家想到釋迦可能會覺得很甜所以不敢多吃！不過，程涵宇營養師強調，雖然釋迦跟芭樂、聖女番茄等比較起來的確熱量較高，但營養價值也高喔！吃釋迦４大好處好處 1 》豐富膳食纖維助代謝，幫助肚肚好菌生長一顆釋迦等於8碗高麗菜的膳食纖維量，同時也是香蕉的1﹒6倍量。公仔箱論壇- `" m# k; B, n# H9 |2 r7 a
好處 2 》有著香蕉等級的鉀離子護心、降血壓鉀離子含量與香蕉幾乎相同，釋迦鉀含量是芭樂的2﹒6倍，另外鈣是芭樂的2﹒2倍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _. {$ ]# R9 D8 @, L6 f4 v2 [
好處 3 》超級豐富的維生素Ｃ抗氧化1g釋迦果肉就含有1mg的維生素Ｃ，維生素Ｃ含量是蘋果的34倍，一天吃1／3顆的釋迦即能達到成人一日維生素Ｃ的建議量。8 }5 l8 n) `5 v# ^ }! {
在現在強調自身保護力的非常時期，吃釋迦也能夠補充到抗氧化能力的維生素Ｃ。
. y) _0 `) v- s" w. ]好處 4 》豐富的蛋白質提供飽足感釋迦蛋白質含量是芭樂的3倍。
7 h# I& ]" o9 Y5 n$ j9 y1 P" M6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小提醒熱量的確不容小覷，一顆釋迦即等於一碗白飯的熱量！而且釋迦是中高GI值水果。tvb now,tvbnow,bttvb: j" F3 _' w7 h5 I( w" M& Y+ p
 圖／釋迦營養大解析。程涵宇營養師提供TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W+ c/ u: N) ?5 I* `/ z
吃釋迦３撇步報你知！1、一次吃1／3～半顆是較適合的量，補充營養不發胖。
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2、建議分次食用，或與家人朋友分食。
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3、同時可以減少飯麵的食用。公仔箱論壇! b, `! a ?0 K9 z
吃釋迦需要特別注意的族群：1、慢性腎臟病不建議食用。8 T* F8 e `1 l7 u5 ]( x; m
: j! f0 [. J* }! [5 v3 V' ?/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、糖尿病人需適量。os.tvboxnow.com8 G! R1 Q2 z# Q) }
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3、控制體重的人須注意攝取量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O) X6 s% f% z6 B6 o8 s: w( o
非常適合吃釋迦的５大族群：1、適合嘴饞族，當點心取代高熱量零食，滿足口慾，還能吃到較多膳食纖維及維生素C。5 z6 h& C5 P: c" i# T3 K3 G
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2、高鉀有助高血壓族群護心，心血管健康。. }% X I- C. P9 \. b- v$ G
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3、高鉀助水腫族消水腫，適合愛沾醬愛重鹹的水腫族，中秋烤肉後吃完重鹹也很適合吃。
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4、抽菸族，吸菸者體內維生素維生素C的濃度明顯低於未吸菸者，平常也建議多補充高維生素C的水果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _# w! k9 t* L, @ \
+ Y/ ]( _& V' N% s% ]" e$ ltvb now,tvbnow,bttvb5、高鉀並含有豐富碳水化合物，適合運動族群補充TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y3 p8 a0 g1 Z: K2 b6 C0 C) C1 f
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發表於 2022-7-25 03:22 AM
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