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所需材料： e0 B! O6 G/ a' Y- C) Y
1. 螃蟹 ... 2隻(600克)
4 r% x2 K1 j( N% b# F' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蔥 ... 3條(10克)
# U) O% j% I4 w6 B; S8 [公仔箱論壇3. 辣椒... 2條(20克) os.tvboxnow.com, T2 Z9 |3 ^) h' Y- N6 \$ f
4. 蒜頭 ... 20克 6 S9 b* f9 c- q1 I( Q
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P) ?: K7 ^1 q* ^6 s
調味料：" O g1 K. F c2 T) D8 ]5 Y
1. 沙拉油... 3大匙
$ O6 Z1 q0 a2 F8 M3 t/ ^- dtvb now,tvbnow,bttvb2. 糖 ... 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V) `; R1 }- n8 u `
3. 烏醋 ... 3大匙
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公仔箱論壇$ u7 f8 ]; D I1 C3 ]6 z* c! R4 H$ _
做法步驟：
+ W$ c2 O% L5 L5 D) Yos.tvboxnow.com1. 螃蟹去殼洗淨，每隻切四塊。
0 @5 f4 T( K- [ U) ^6 p2. 蔥、辣椒切段、蒜頭切碎，加烏醋和糖醃漬當調味料。
9 i. z" q7 g" n2 b7 H5 c+ ytvb now,tvbnow,bttvb3. 加三大匙油，大火炒蟹至五分熟，加2炒勻轉小火，加鍋蓋燜約十分鐘即可。 |
發表於 2009-2-25 03:34 PM
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