粉類 5 s# M' `$ m+ ^( Q. m# a+ u" E
高筋麵粉 1 大匙 7.5 克 高筋麵粉 1 杯 120 克 7 R/ `, M! @1 h# Q
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低筋麵粉 1 大匙 6.9 克 低筋麵粉 1 杯 100 克
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奶粉 1 大匙 6.25 克 奶粉 1 杯 100 克 tvb now,tvbnow,bttvb: v b, j9 w( q) h+ t) g4 ?
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太白粉 1 大匙 10 克 太白粉 1 杯 160 克
7 d( ?- f: A# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P/ W& T) a2 h/ f
地瓜粉 1 杯 170 克 糕仔粉 1 杯 160 克 7 d3 _: k+ e& X# n6 o
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可可粉 1 大匙 6 克 椰子粉 1 杯 70 克
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塔塔粉 1 小匙 3.9 克
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膠質
3 i/ M# }* N4 ?: Vtvb now,tvbnow,bttvb吉利丁粉 1 大匙 10 ~ 12 克 吉利丁粉 1 包 7.5 克 # V+ J. p: y; ]8 ^
% l, u3 v6 Z! Z5 q$ F' n4 H吉利丁片 1 片 2.5 ~ 3 克
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膨大劑 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P8 E. ?9 [: D( K+ J
蘇打粉 B.S 1 小匙 4.7 克 泡打粉 B.P 1 小匙 3.5 克 tvb now,tvbnow,bttvb9 f! p( ~/ i+ N/ ~
! F5 ?3 R- s% _) ~' {. Qtvb now,tvbnow,bttvb乾酵母 1 小匙 3.3 克 乾酵母 1 大匙 10 克
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" C- L" K% m, k+ S公仔箱論壇瓜子仁 1 杯 110 克 小紅豆 1 杯 200 克
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( N8 a' w* D- t# @os.tvboxnow.com調味料
. A# ^+ U# Z; P公仔箱論壇細鹽 1 小匙 4.35 克 細鹽 1 大匙 13 克 ; D1 n4 k; {5 @6 D
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味精 1 小匙 3.7 克 胡椒粉 1 小匙 2 克
' g" q1 H) d3 l. [7 B6 z! N& ~9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
t' l3 {; d8 z `6 ^& h, ^tvb now,tvbnow,bttvb代糖 1 包 1 克 糖粉（過篩） 1 杯 140 克
2 @2 h+ [7 \/ J. uos.tvboxnow.com公仔箱論壇2 p V8 }/ g0 b' s1 @' t1 E+ |
細砂糖 1 大匙 12.5 克 細砂糖 1 杯 180 ~ 200 克 ! H5 A& `4 U% Y+ B; [
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粗砂糖 1 大匙 13.5 克 粗砂糖 1 杯 200 ~ 220 克 tvb now,tvbnow,bttvb( i2 X! L$ { w0 F
8 b, u2 [. A7 U: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。堅果豆類 tvb now,tvbnow,bttvb7 L( Q1 y/ e Z% l1 ~$ T
松子仁 1 杯 150 克 橄欖仁 1 杯 125 克
2 V+ ]. g% l# m0 C3 m公仔箱論壇' V( S! y9 k) p+ c4 f
芝麻仁 1 杯 130 克 綠豆仁 1 杯 219 克
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瓜子仁 1 杯 110 克 小紅豆 1 杯 200 克
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液體
( x7 x$ \) y. O9 Z# G H, Kos.tvboxnow.com雞蛋（大） 1 個 60 克 雞蛋（小） 1 個 55 克左右 公仔箱論壇2 @ x3 I9 p- K0 V
. H. u/ k6 h: V3 z& J9 a8 b蛋黃（大） 1 個 18 克左右 蛋黃（小） 1 個 15 克左右 : w7 a+ [4 A# ]* j( [1 Y1 @
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蛋白（大） 1 個 38 克左右 蛋白（小） 1 個 35 克左右
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奶油 1 大匙 14.2 克 奶油 1 杯 227 克
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* z) \. u* ^- Y* H$ g4 q$ o5 m7 V奶油 1 磅 454 克 花生油 1 杯 220 克 8 {- L1 u3 k* k+ m" S7 n
' b+ R. v' Q0 G+ \5 N9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米油 1 杯 220 克 麻油 1 大匙 5 克
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清水 1 大匙 15 克 清水 1 小匙 5 克 os.tvboxnow.com8 k3 [" X7 m4 k% {* }! t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l. _# v; V+ F6 a: x
香料
8 W" |: Q" m. S4 T, b香草片 1 片 0.3 克 tvb now,tvbnow,bttvb* ]: B/ u8 `' [6 H* F
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糖漿 ' l# C3 X* y4 E; I! t/ B9 E
糖漿 1 大匙 21 克 糖漿 1 杯 340 克
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4 u- r3 G6 c: Q& o9 F PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖 1 大匙 20 克 麥芽糖 1 大匙 20 克 os.tvboxnow.com4 i( p, B$ s' b3 F; f2 e. m7 c, r
5 k+ R& x2 X0 j" ]! Wtvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜 1 大匙 20 克 |
發表於 2007-2-16 02:40 PM
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發表於 2007-9-4 05:43 AM
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發表於 2010-3-18 09:15 PM
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