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材料轉換表

粉類         
! b2 c0 e7 w( z8 H) xos.tvboxnow.com高筋麵粉  1 大匙  7.5 克     高筋麵粉  1 杯  120 克  
" _& J$ f2 r/ o% \) t, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x+ c3 R: w" b: v( x7 q1 M9 b
低筋麵粉  1 大匙  6.9 克     低筋麵粉  1 杯  100 克  
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, h* T! a8 i4 b9 qos.tvboxnow.com奶粉  1 大匙  6.25 克          奶粉  1 杯  100 克  3 y7 z/ n2 P0 B$ \- w
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太白粉  1 大匙  10 克         太白粉  1 杯  160 克 / m6 k$ m& _, a5 O+ R  a- k/ y
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地瓜粉  1 杯  170 克           糕仔粉  1 杯  160 克  
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可可粉  1 大匙  6 克            椰子粉  1 杯  70 克  ; Y0 A+ J- u$ J6 @( X

3 K0 p* o7 w( V! ?tvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉  1 小匙  3.9 克     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y  e/ @! W4 b& P7 ^/ A7 g
        
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吉利丁粉  1 大匙  10 ~ 12 克     吉利丁粉  1 包  7.5 克  os.tvboxnow.com3 w9 o0 z: \7 _4 m
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吉利丁片  1 片  2.5 ~ 3 克     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }8 m' S3 g4 i( b# W
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膨大劑         tvb now,tvbnow,bttvb. x; P) R" K) v1 m# j
蘇打粉 B.S  1 小匙  4.7 克    泡打粉 B.P  1 小匙  3.5 克  
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乾酵母  1 小匙  3.3 克          乾酵母  1 大匙  10 克  tvb now,tvbnow,bttvb& g" u9 z1 o4 N: u4 N% o
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瓜子仁  1 杯  110 克            小紅豆  1 杯  200 克  公仔箱論壇) \  V  s  ~+ o) }8 P$ Q
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調味料         
% ~0 q+ O% A& K) ]* h, N3 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細鹽  1 小匙  4.35 克      細鹽  1 大匙  13 克  tvb now,tvbnow,bttvb5 f* Y( x* f, S- a
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味精  1 小匙  3.7 克        胡椒粉  1 小匙  2 克  6 `$ C. }; f! |. N6 _3 j
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代糖  1 包  1 克              糖粉(過篩)  1 杯  140 克  os.tvboxnow.com7 b8 V1 ]6 c0 a) o$ ]
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細砂糖  1 大匙  12.5 克    細砂糖  1 杯  180 ~ 200 克  0 ]% l  P8 m8 h$ D5 V+ W

- Z9 Y2 |  f- H6 R; B0 \: fos.tvboxnow.com粗砂糖  1 大匙  13.5 克    粗砂糖  1 杯  200 ~ 220 克  公仔箱論壇- M* V* V6 l; h) T
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堅果豆類         
- J6 W- J3 q; D# h  P8 ntvb now,tvbnow,bttvb松子仁  1 杯  150 克       橄欖仁  1 杯  125 克 3 a  }+ D, p( f( d1 T4 B0 b) S
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芝麻仁  1 杯  130 克       綠豆仁  1 杯  219 克  
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瓜子仁  1 杯  110 克       小紅豆  1 杯  200 克  公仔箱論壇7 z$ C1 W3 w5 T% L: `7 D' k+ G# R/ L) @
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液體         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q5 O' M5 s7 I/ T$ h8 b: h
雞蛋(大)  1 個  60 克            雞蛋(小)  1 個  55 克左右  tvb now,tvbnow,bttvb+ N/ w' b4 p/ K: Z5 ~+ m6 R

/ s* U8 e4 d( k: r3 y( W% l6 h1 ~os.tvboxnow.com蛋黃(大)  1 個  18 克左右      蛋黃(小)  1 個  15 克左右  
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蛋白(大)  1 個  38 克左右      蛋白(小)  1 個  35 克左右  
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5 w. o& p( Z0 {* V4 O8 @# ]2 v奶油  1 大匙  14.2 克   奶油  1 杯  227 克  
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1 d- |& m9 V5 Q1 P  R2 ?, K  P奶油  1 磅  454 克       花生油  1 杯  220 克  " s0 b" [. v8 T0 s4 E. N

) ^% j- e" n' O% L+ ]" z玉米油  1 杯  220 克    麻油  1 大匙  5 克  
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. u. B" s6 e* f. e. ]清水  1 大匙  15 克      清水  1 小匙  5 克  
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香料         
5 r; k% r! T; T. N- I# n* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草片  1 片  0.3 克     
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糖漿         
7 E1 S( o# o" X- j. ~+ y7 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖漿  1 大匙  21 克    糖漿  1 杯  340 克  公仔箱論壇4 w3 A2 y2 d) d

; O1 e" k8 X& f+ }os.tvboxnow.com果糖  1 大匙  20 克    麥芽糖  1 大匙  20 克  
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蜂蜜  1 大匙  20 克
好有用!THANKYOU!!!
~~ 亞妹   逢一、三、五           休息
                  二、四、六           放假
                 星期日及公眾假期   謝絕探訪 ~~
这个……只对实干家有用……
Thanks fo much!!
thanks for sharing
thanks for sharing
Thank you for sharing.
我要多多学习。。。谢谢分享
谢谢楼主的分享
this seems useful3 r" }$ V) L. R, y+ ~5 i* C
thanks for sharing
Tks for your sharing!!!   
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生搬硬套。活学活用。每天下厨房。。真有长进啊。。。。
Thanks
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