白汁雞皇飯/ o7 U, ?; j" t3 K, y
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5 o8 W( S3 R0 u. }3 g8 N材 料 :
/ W, g, l! r+ ]+ V; K/ z& O3 bos.tvboxnow.com- 1 杯雞肉片
) L6 Y& T0 B7 b& `5 P公仔箱論壇- 1/2 杯洋荵片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o2 ^5 v" O( g% W
- 1/2 杯紅椒片公仔箱論壇9 W! D d' Q G+ P
- 1/2 杯青椒片
- f X& o6 f- F% i% ^ z$ Ftvb now,tvbnow,bttvb- 1/2 杯白菌片公仔箱論壇) u1 C/ k; O& ^: n% P" f& v
- 2 杯白忌廉汁' T2 M; ?2 F9 w5 j8 U
- 1 隻雞蛋黃
6 r) v$ a- {) n( y- a, s& n* ]tvb now,tvbnow,bttvb- 1 湯匙些厘酒(Cherry Wine): [, [8 E9 q: {- v
- 白飯適量
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3 F/ q% i: ^0 ?- |) g# F) D公仔箱論壇調味料 : 鹽、胡椒粉及牛油各適量
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0 I' [* ]2 Z$ k. N" N2 m0 _+ i做 法 : 公仔箱論壇 I8 L6 O! T: X3 X" A
(1) 燒熱鑊下油，炒香洋荵片、青、紅椒及白菌，os.tvboxnow.com% A6 b7 h/ C4 c" }6 `
再放入雞肉、白忌廉汁，拌煮片刻。
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(2) 食時再加入雞蛋黃、些厘酒和調味料拌勻，拌' X$ j0 {; T/ l+ F2 o+ v9 z
以白飯或意粉，即可供食。
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發表於 2009-2-22 03:10 PM
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