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4 x' @) P6 v$ v0 M6 F3 T0 z公仔箱論壇材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~4 [' ^8 L2 P& ], d1 |* D6 e
西 洋 菜 1 斤 、 栗 子 肉 10 、 羅 漢 果 1/8 個 、 圓 肉 1 、 陳 皮 1 角 、 水 2 1/2 公 升 公仔箱論壇6 S: t; A9 p" [' Q
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做 法
+ V$ f7 |' t1 X+ b' L, \7 r1. 栗 子 肉 用 滾 水 煲 2 分 鐘 , 用 毛 巾 包 起 , 輕 捽 幾 下 , 輕 易 去 衣 。 / \0 ]+ J2 @% V( f( Z3 B
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2. 陳 皮 浸 軟 、 去 瓤 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T* n! Y; H t+ I, H F
+ z+ u2 ?/ i. {, ] R8 C% Rtvb now,tvbnow,bttvb3. 將 洗 淨 的 果 皮 、 圓 肉 、 栗 子 肉 及 羅 漢 果 隨 凍 水 下 煲 , 用 大 火 煲 滾 後 , 再 下 已 用 鹽 水 浸 洗 過 的 西 洋 菜 , 轉 細 火 煲 兩 個 半 小 時 便 完 成 。tvb now,tvbnow,bttvb2 N* m" S: {3 a
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! b' f' N$ E7 o9 c" B; `6 P' pos.tvboxnow.com貼 士
- Z7 E* T! F0 f/ U8 n& N& G) r' z& k8 Zos.tvboxnow.com栗 子 有 公 之 分 , 煲 湯 適 宜 用 公 , 外 形 扁 瘦 , 肉 質 較 實 , 不 易 煲 爛 , 但 味 道 香 一 點 ; 栗 子 的 外 形 圓 碌 碌 、 脹 卜 卜 , 肉 質 較 粉 , 較 適 合 做 栗 茸 。 |