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材料Ａ：
9 N6 p6 }5 m! f1 Y$ k, p( I水3公升，辣椒干8條，香茅2支，亞三片10片，有皮蒜頭（拍扁）1整粒。
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材料Ｂ:
; g& C: ], c; ^% M( @! j公仔箱論壇吃剩的燒鴨、鴨頸，圓芥菜切瓣600克，咸菜切瓣150克。
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調味料：
! v4 [' _3 z9 i& k8 E7 r! |糖2湯匙，黑醬油半茶匙，亞三汁3湯匙。
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1.將材料Ａ放進鍋內以大火熱水汆燙，隨后轉小火，燜煮燜煮10分鐘。公仔箱論壇8 C4 W% r3 g9 x" t$ x* h( Q) e
2.倒入材料Ｂ並攪拌均勻，加入調味料后，再繼續燜煮10分鐘，即可上桌。
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發表於 2009-2-4 12:35 PM
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