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【材 料】
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' ] N: c; T! @7 I# t公仔箱論壇菲力牛肉 300公克
/ o! z' ^# l) p h- mos.tvboxnow.com生菜 50公克
& ?, B A- B! J% e- M/ c( @鹽 適量
* U6 x# {0 \/ Fos.tvboxnow.com黑胡椒粗粉 適量
2 c8 z( N1 ~& Y, M8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷牛肉沙拉調味汁 適量 6 [5 X- H9 V- V' e* V
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【做 法】
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1 F5 x- u% W" Bos.tvboxnow.com1.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味，取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。
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" \) M- j) ?' g( M' c, U& R5 k公仔箱論壇2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷，待冰涼後將水分拭乾，切薄片備用。公仔箱論壇$ U8 p' c( U6 x: L2 O, A' J
) _* L: {* w! d3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中，淋上調味汁即可食用。os.tvboxnow.com' A1 R' g* ~7 e% J' C* z9 D5 s
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發表於 2009-2-3 08:59 PM
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