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6 P5 V9 o% g& M/ W/ L【材 料】0 m) z% H' r8 \- q0 ?" m+ M
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菲力牛肉 300公克
! }( i& k% ^4 Q- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜 50公克 公仔箱論壇* E* X& E+ w3 I4 e3 h \
鹽 適量
# w; S! ?# O0 d6 @ J pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉 適量
: H( g; h9 t$ L& Itvb now,tvbnow,bttvb冷牛肉沙拉調味汁 適量 . z/ w; x, X8 u3 `$ @! E, ~ k0 v& D
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【做 法】 公仔箱論壇4 \/ |8 E9 [ W1 W }( {5 N+ k
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1.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味，取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V1 N! \) f1 P2 O
$ d7 P0 s1 }# c0 {& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷，待冰涼後將水分拭乾，切薄片備用。9 w3 @3 h8 x6 a5 }# ~
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3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中，淋上調味汁即可食用。
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發表於 2009-2-3 08:59 PM
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