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【材 料】 : e Q4 Q2 a7 w2 @8 b0 v7 c1 q
冷凍熟烏龍麵 1包
* u M5 O- k! L* m" j" Y/ [) ]6 U奶油 15公克 公仔箱論壇* G* B1 |# z3 s4 l9 N& C0 E( }* T
柴魚片 適量 公仔箱論壇* q1 q6 ?8 ?4 ^% U0 g
青海苔粉 適量 公仔箱論壇9 \: [5 W; n; }( w/ W
七味粉 適量
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- V" M; _7 W- z! v) ~8 D" Wos.tvboxnow.com【調味料】 os.tvboxnow.com* b" u. I$ K6 l* j$ _
壽喜燒醬汁 80公克 r. C8 C7 T t8 E
7 \( o& L, A8 Z$ [3 L6 [4 d【做 法】 + l& L) Q. B/ H% E6 O7 Q/ O C
1.取鍋，加入適量水煮至滾沸，放入烏龍麵條略汆燙，撈起瀝乾備用。5 O9 u2 s" R9 P5 r% ~& b2 t
2.取一平底鍋燒熱，放入奶油加熱至溶化，再加入作法1的烏龍麵拌炒，最後再倒入壽喜燒醬汁，用中小火煮約5分鐘，至湯汁成濃稠狀即可盛盤。
, q- o( [4 C4 j# ?( |os.tvboxnow.com3.食用前，撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可。 |
發表於 2009-2-3 08:56 PM
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