上 銅 鑼 灣 恆 和 鑽 石 大 廈 樓 上 的 榮 川 ， 第 一 個 感 覺 是 好 迫 、 好 熱 鬧 。 ( C" b c( U2 n2 i0 d' s$ i
人 聲 、 笑 聲 和 碰 杯 聲 ， 此 起 彼 落 ， 充 滿 居 酒 屋 的 活 力 。 裝 修 模 擬 東 京 築 地 魚 市 場 ， 掛 滿 水 產 店 的 旗 幟 和 木 牌 ， 一 個 個 玻 璃 魚 缸 ， 游 養  活 魚 、 龍 蝦 、 鮑 魚 仔 ， 客 人 即 叫 即 捉 即 切 ， 超 新 鮮 。 公仔箱論壇2 ]4 H4 w; y, F* R; @
' Q, i$ K; x3 c這熱 鬧 活 力 的 氣 氛 ， 和 以 前 的 榮 川 很 不 同 。 從 前 她 是 麗 嘉 酒 店 一 間 高 級 日 本 料 理 ， 藏在 地 庫 下 ， 光 顧 的 多 是 上 流 人 及 日 本 人 ， 飲 酒 吃 料 理 ， 輕 談 淺 酌 ， 有 一 種 高 尚 靜 局的 拘 謹 。
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店 子 裝 修 得 像 東 京 的 魚 市 場 ， 來 吃 飯 有 幾 分 像 去 了 築 地 。os.tvboxnow.com, N- K W1 F4 ] k+ r% E
" d u6 R# d( @5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 p1 H. N! U8 M; Y0 |% E新 鮮 的 海 產 放 在 壽 司 吧  上 ， 看 得 見 的 新 鮮 。os.tvboxnow.com# V/ { ]: t! {3 v: W
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+ v9 ^7 @; D3 i% \2 V) Xos.tvboxnow.com時 令 菜 式 寫 在 招 紙 上 ， 柯 打 前 記 得 抬 頭 看 看 。os.tvboxnow.com/ L3 N7 Y4 Y2 e7 g# m" B. z
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薄 切 鯛 魚 刺 身 $38 鯛 魚 薄 切 ， 幾 近 透 明 ， 以 松 露 油 作 調 味 ， 更 添 幽 香 。1 Z8 m( Y( t' f6 V" V
1 x" k& ]! A: z5 Yos.tvboxnow.com 公仔箱論壇9 V5 r7 g R+ m0 Q) K
特 上 刺 身 $380 有 七 款 刺 身 ， 包 括 貴 價 的 大 拖 羅 、 牡 丹 蝦 等 ， 抵 吃 。, H' n5 E2 k9 z! r/ ?0 O* m& x1 w$ S1 o
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7 J6 ~! w# ~2 }5 R# j( j7 V. E和 牛 薄 燒 $78 美 國 牛 肉 包 蒜 片 燒 香 ， 非 常 惹 味 ， 送 酒 一 流 。1 Y( X4 ~- \& T- ]) e) |
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麗 嘉 酒 店 拆 卸 後 ， 榮 川 消 失 了 一 段 日 子 ， 舊 老 闆 和 一 班 舊 夥 計 ， 半 年 前 開 了 現 在 的 榮川 ， 舊 時 堂 前 燕 ， 搖 身 變 成 年 輕 平 民 百 姓 版 ， 價 錢 也 便 宜 了 許 多 。 os.tvboxnow.com- r( B: J! A# E
$9 一 小 杯Asahi 啤 酒 、 $38 一 碟 鯛 魚 薄 切 、 $55 一 件 拖 羅 、 連 貴 價 的 日 本 喜 知 次 魚 亦 只 賣$500 左 右 ， 比 坊 間 便 宜 兩 三 成 ， 一 般 人 也 可 以 吃 個 痛 快 ！
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& Z6 t: M3 a4 b r) }/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食 物 質 素 也 很 好 ， 選 擇 也 多 。 居 酒 屋 應 有 的 前 菜 、 壽 司 、 刺 身 、 串 燒 、 煮 物 和 天 婦 羅 ， 她 都 不 缺 。 os.tvboxnow.com( P$ L: q6 N6 Z! I/ E+ e- G
$ p8 Q z- t) d" R0 Zos.tvboxnow.com刺身 多 是 日 本 貨 ， 像 北 海 道 的 響 螺 、 海 膽 、 拖 羅 等 ， 隔 兩 三 天 返 貨 ， 非 常 新 鮮 。 煮 物、 串 燒 亦 不 過 不 失 。 每 隔 一 段 時 間 便 有 新 菜 式 登 場 ， 如 BB 吞 拿 魚 刺 身 、 佐 賀 和 牛尾 大 根 煮 等 ， 不 會 喊 悶 。
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) Y9 o* G, h6 v" o) n, c2 Z( n公仔箱論壇去 榮 川 ， 不 要 一 個 人 去 啊 ！ 放 了 工 ， 約 一 大 班 朋 友 去 ， 叫 滿 一 壽 司 小 吃 ， 喝 它 一 打 半 打 啤 酒 ， 暢 所 欲 言 、 高 談 闊 論 ， 酒 酣 熱 耳 之 際 ， 把 壓 力 也 一 併 忘 掉 了 ！
( J" {) }4 R0 j. R/ r9 F7 T; P3 Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p4 k2 W+ U( `% {' A" {
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榮 川 日 本 料 理TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W n$ H4 X* G- {* R+ O+ `5 _% P3 S( R
營 業 時 間 ： 星 期 一 至 六 11:30am-3pm ， 6pm-11:30pm ； 星 期 日 12nn-3:30pm ， 6pm-11:30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z$ `+ b X% l; ?
平 均 消 費 ： $150tvb now,tvbnow,bttvb2 B; b8 k3 L" w. X+ I% W! s( v/ Q
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2 D& Z% P* L3 a) m) s& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 j. m Y% U' ~5 b* ?8 L tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 j# N, J' |% v0 ?: d$ w; @4 m公仔箱論壇自 製 XO 醬 豬 扒 王 萍 記 茶 餐 廳
$ C" g+ a1 W# O) m( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卡位 逼 狹 ， 侍 應 無 表 情 ， 餐 牌 大 雜 燴 ， 橫 睇 掂 睇 都 是 尋 常 街 坊 茶 餐 廳 一 間 。 但 尋 常 的她 ， 有 一 件 寶 ， 名 叫 XO 醬 豬 扒 飯 。 XO 醬 自 己 炒 ， 蝦 米 、 香 茅 、 指 天 椒 等 炒 得 惹 味帶 辣 勁 。 豬 扒 搥 到 鬆 化 多 汁 ， 半 點 不 苟 且 。 豬 扒 做 得 好 ， 豬 扒 包 亦 正 ， 用 巨 型 軟 包夾 炸 得 香 口 的 豬 扒 ， 是 很 豐 足 的 下 午 茶 。
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王 萍 記 茶 餐 廳os.tvboxnow.com2 y7 L3 @, r$ x
營 業 時 間 ： 7am-11pm3 m1 A: G3 p8 m5 P' C2 y
平 均 消 費 ： $40
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7 E7 K4 N4 x) _; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb/ g1 L/ d" j: i' J4 d
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無 味 精 湯 底 添 記 麵 皇, K2 Q. e" S- g: ^) @) C
區 內 的 米 線 新 丁 ， 不 走 酸 辣 舊 路 ， 每 次 進 店 ， 一 班 靚 姐 總 叮 囑 客 人 ﹕ 「 飲 啖 湯 啦 ， 無 味 精  。 」 湯 底 果 然 得 ！ 招 牌 豬 骨 湯 底 煲 得 如 同 奶 白 色 ， 濃 郁 甘 鮮 ， 入 口 臊 香 ， 魚 湯 亦 鮮甜 有 味 。 配 料 亦 很 特 別 ， 鮮 鱖 魚 片 、 花 枝 片 等 ， 不 是 求 其 腩 肉 魚 蛋 炸 醬 大 合 唱 。 吃了 一 大 碗 ， 半 天 不 覺 口 渴 ， 阿 姐 果 然 無 講 錯 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o9 D7 r$ J& o+ V6 y7 B: w
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添 記 麵 皇
5 F6 I- x0 I2 U0 Y% P. I$ ^( ]os.tvboxnow.com營 業 時 間 ： 11am-11pmos.tvboxnow.com3 q0 N% \/ \5 U( m. x: i* B
平 均 消 費 ： $40TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a4 G( D; g2 g5 e8 E$ [ K3 l0 c+ P# e
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& P4 y+ \* j: a5 ~+ x: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓 人 燒 肉 點 韓 松TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w) G$ ]% {, Y M% c# {
城中 少 數 正 宗 韓 國 燒 肉 店 ， 有 上 下 兩 層 ， 地 方 闊 落 ， 多 鄉 里 幫 襯 ， 韓 文 通 用 過 中 英 文。 牛 肉 選 擇 多 ， 花 腩 肉 、 胸 骨 肉 、 牛 舌 等 十 多 款 ， 既 有 原 汁 原 味 ， 亦 有 以 天 然 梨 汁醃 漬 。 緊 記 叫 一 盆 包 括 芝 麻 葉 、 皇 帝 菜 的 蔬 菜 拼 盤 包 肉 吃 ， 可 中 和 牛 肉 的 濃 膩 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 c* r d5 v' N( i5 ?. I
8 d' M% v2 k2 \韓 松公仔箱論壇4 i8 H) v& I ^7 L3 x3 G$ c
營 業 時 間 ： 11am-3am
/ o9 g1 x" B, l8 H3 n7 Atvb now,tvbnow,bttvb平 均 消 費 ： $180
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' [/ |$ w$ M( B, A# L( Z5 Zos.tvboxnow.com炭 爐 煲 仔 飯 新 翠 華 茶 餐 廳
6 X, K, ?; ?; \6 y/ M6 J- [tvb now,tvbnow,bttvb幾 乎 日 日 爆 場 ， 茶 餐 廳 格 局 ， 要 搭 ， 非 常 擠 逼 。 煲 仔 飯 用 炭 爐 在 門 外 煲 ， 一 排 列 陣 ， 很 有 氣 氛 。 款 式 多 達 三 十 款 ， 新舊 派 都 有 。 臘 味 、 排 骨 、 田 雞 等 傳 統 煲 仔 飯 固 然 有 水 準 ， 新 派 如 泰 香 雞 煲 仔 飯 、 新疆 土 羊 肉 煲 仔 飯 、 麻 辣 煲 仔 飯 等 ， 都 沒 有 不 倫 不 類 之 感 。 / `1 _3 _8 c9 w. p
6 k. [( w ?. k+ v1 Sos.tvboxnow.com新 翠 華 茶 餐 廳公仔箱論壇* m _' y# Z) o- d% J) {2 n
營 業 時 間 ： 7am-12mn
+ T2 ?& q5 [4 [; X/ ?+ W$ U3 K" v6 k公仔箱論壇( 煲 仔 飯 供 應 時 間 由 5pm 起 )/ A6 L$ ^' A8 M& R3 }# _
平 均 消 費 ： $60
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手 唧 彈 牙 牛 丸 郁 香 園公仔箱論壇& |- ]: g+ z* K, R$ Y
紅磡 區 街 坊 麵 食 小 店 ， 兩 夫 婦 主 理 ， 老 闆 是 潮 州 人 ， 以 自 製 彈 牙 手 唧 牛 丸 揚 名 ， 全 用牛 肩 及 牛 胸 板 位 置 做 ， 少 筋 無 肥 肉 ， 牛 肉 味 濃 。 也 有 墨 魚 丸 與 牛 筋 丸 ， 牛 筋 丸 加 入了 芝 麻 、 大 地 魚 碎 和 蒜 茸 ， 香 口 彈 牙 又 好 吃 。 墨 魚 丸 撻 得 夠 彈 夠 爽 ， 有 粒 粒 墨 魚 在內 。 午 市 人 多 ， 一 定 要 搭 。
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郁 香 園tvb now,tvbnow,bttvb6 w( Z0 F; L& d
營 業 時 間 ： 11am-11pm 周 六 、 日 11am-8pm
7 s. Y# m& U* Q" P; Ftvb now,tvbnow,bttvb平 均 消 費 ： $25TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I5 u9 Q! v' y) n9 T8 g
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平 靚 泰 國 菜 Tuk Tuk Thai+ {- z4 t: @( Y+ G$ C% Q
中環 泰 式 隱 蔽 小 店 ， 藏 於 嘉 咸 街 街 市 中 ， 由 泰 國 人 主 理 ， 店 員 也 是 泰 國 人 ， 講 半 鹹 淡廣 東 話 。 賣 一 般 泰 國 粉 麵 飯 小 菜 ， 門 口 寫 明 「 No Msg 」 ， 即 係 無 味 精 。 無 味 精 ？好 吃 嗎 ？ 青 咖 喱 做 得 出 色 ， 不 辛 不 辣 ， 卻 滲 淡 淡 香 氣 。 人 流 不 多 ， 咖 喱 都 是 即 叫 即 煮 ， 夠 新 鮮 。 海 南 雞 嫩 滑 入 味 。 午 市 套 餐 選 擇 多 ， 幾 十 元 有 交 易 。 公仔箱論壇3 `5 P+ I$ M3 n! I% H9 e- f+ w
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Tuk Tuk Thai
3 F0 |4 M3 I3 i3 L! l FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ： 周 一 至 周 六 11am-3pm 、 6pm-11pm
1 L' S7 V$ Z8 I4 \" @1 W4 a1 k# ]9 J( M8 U周 日 休 息 8 k" t* t0 a" ?1 z# a1 _
平 均 消 費 ： $60
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$ h7 \& A3 {# I6 U- M8 u) Ios.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb; B2 p @, z+ @- H, C" F# _
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隱 秘 車 仔 檔 糖 水 王 記
. j. f5 Z5 R8 j9 z) v王 記 糖 水 很 隱 秘 ， 寄 居 在 一 間 叫 「 新 得 發 」 的 粥 店  頭 ， 粥 店 晚 黑 關 門 ， 她 就 推 一 車 仔 檔 於 門 前 做 生 意 ， 晚 八 朝 三 ， 極 多 人 幫 襯 。 主 打紅 豆 沙 、 芝 麻 糊 等 傳 統 糖 水 ， 沒 甚 麼 花 臣 ， 煲 得 夠 火 候 ， 又 足 料 而 已 。 也 有 不 少 新派 款 式 ， 如 香 芋 椰 汁 黑 糯 米 、 冰 糖 蓮 子 雪 耳 露 、 腐 竹 薏 米 蛋 糖 水 等 ， 追 上 潮 流 ， 一樣 好 味 。
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: A( C. @% T* N L R" r1 Gos.tvboxnow.com王 記公仔箱論壇, h( f- Q% ~$ V# T
營 業 時 間 ： 8pm-3am2 }$ G/ t+ t: D8 t' r. A: U0 r( A
平 均 消 費 ： $15
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悠 閒 意 大 利 菜 Joiatvb now,tvbnow,bttvb3 K+ X; ^- R* i9 }- j1 ~& c
開在 商 場 內 ， 一 列 落 地 雕 花 玻 璃 ， 開 揚 高 貴 。 餐 廳 分 兩 層 ， 下 層 是 cafe 及 酒 吧 ， 上層 是 餐 廳 ， 客 人 俱 不 多 ， walk-in 都 有 位 。 cafe 有 不 錯 的 afternoon tea ， 咖 啡全 是 lavazza 出 品 ， 香 濃 。 煙 三 文 魚 、 火 雞 肉 、 朱 古 力 泡 芙 、 迷 你 果 撻 … … 用 料 頗新 鮮 ， 最 正 還 是 人 少 ， 可 以 靜 靜 享 受 。 餐 廳 則 以 新 派 意 大 利 菜 為 主 打 ， 薄 餅 、 雜 菜沙 律 龍 蝦 片 、 墨 魚 汁 意 大 利 飯 等 都 做 得 好 ， 新 鮮 好 味 。 公仔箱論壇- _- H- o2 S$ Y
4 N5 P& Q. Z! ^" qtvb now,tvbnow,bttvbJoia% n/ C3 q5 U3 H2 m# I4 Z t
營 業 時 間 ： 12nn-3pm, 6:30pm 至 11:30pm6 U7 G6 R; \: E6 Z) S
平 均 消 費 ： $300tvb now,tvbnow,bttvb* v' l5 W( X9 \6 W& x. {1 S
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, D: I" |% b pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb, B- _( p5 i7 t; ^5 ]+ ?
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靚 仔 大 廚 西 餐 Paul's Kitchen
7 G% I$ F& i* H1 R! x4 p$ C8 w% J白色 的 小 店 ， 坐 落 在 歌 賦 街 上 ， 以 英 國 及 歐 陸 菜 為 主 。 佈 置 簡 單 ， 侍 應 有 禮 。 超 多 人， 午 市 不 訂 位 ， 幾 可 肯 定 要 吃 閉 門 羹 。 女 客 尤 其 多 ， 不 少 為 靚 仔 大 廚 而 來 ， 廚 房 採開 放 式 設 計 ， 有 意 無 意 讓 客 人 一 睹 大 廚 的 風 采 。 食 物 不 俗 ， 燒 春 雞 、 煙 鴨 胸 及 澳 洲牛 柳 ， 水 準 拍 得 住 酒 店 。 甜 品 也 佳 ， bread pudding 、 apple crumble 俱 好 吃 。
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Paul's Kitchen
& v2 u8 ?3 ?- Q2 }0 z營 業 時 間 ： 星 期 一 至 六 11:45am-2:30pm 、 6:30pm-10:30pm ， 星 期 日 休 息
5 @0 Z4 J9 `: L! {5 N2 U0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平 均 消 費 ： $300 |
發表於 2009-2-3 03:14 PM
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