& V! c" I7 K! h/ Gos.tvboxnow.com6 a3 n) z& s; h/ h6 ^% D, ]& U+ Y
材 料7 m* n. Z; M# [ L! B7 b3 n* D) \
牛 柳 絲 5  、 琥 珀 合 桃 / 腰 果 各 1 、 甘 草 檸 檬 1 個 、 糖 柑 橘 1 粒 、 青 椒 絲 1/2 個 、 蒜 茸 1 茶 匙 os.tvboxnow.com$ z6 g# V$ W8 `4 |9 z, l
& w" r4 O9 l2 Z1 itvb now,tvbnow,bttvb
& k) ? k! V. N2 {8 p! w5 F8 L2 |) l7 P! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 柳 絲 醃 料
9 F- \0 H4 h( o' W9 p4 e3 V生 抽 1 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 水 3 湯 匙 、 生 粉 1 湯 匙 、 黑 胡 椒 碎 少 許
% [8 R4 \% n& Gtvb now,tvbnow,bttvb
+ o" A. d/ ?6 Nos.tvboxnow.com
% @, P1 a6 O& F C5 Ltvb now,tvbnow,bttvb調 味 料os.tvboxnow.com- F; v9 ^& m9 A% X& k$ Z- i
水 5 湯 匙 、 生 抽 1 湯 匙 、 糖 1/4 茶 匙 、 花 雕 酒 1 湯 匙 、 生 粉 水 適 量 * l. Q) z( [ j# j4 n4 N1 X4 m
, R- Q% R8 U0 S# W: p; F* Ytvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com" @, w) G2 P' D2 G& l: z8 t
做 法$ f; ]8 i) f2 L& v
1. 將 牛 柳 絲 加 入 黑 胡 椒 碎 、 生 抽 、 糖 、 生 粉 及 水 拌 勻 醃 15 分 鐘 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 j4 \/ H$ O" g2 i
+ o! t6 ] ?' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 甘 草 檸 檬 切 絲 ； 糖 柑 橘 則 切 碎 備 用 。 ) @8 |& ], T, g9 r# }
' k' t: g. _, E/ }
3. 開 大 火 下 油 ， 將 牛 柳 絲 炒 至 七 成 熟 撈 起 。
% S8 q4 w9 @$ ?) N) N8 D公仔箱論壇
- [! _% u: G: l2 ]4. 然 後 原 鑊 下 蒜 茸 爆 香 ， 加 入 水 、 糖 、 生 抽 及 花 雕 酒 拌 勻 。 8 U+ D$ T: o7 W k: ^+ G0 a
os.tvboxnow.com; h. O! \) | t% L% s; z
5. 將 牛 柳 絲 回 鑊 ， 下 糖 柑 橘 、 甘 草 檸 檬 及 青 椒 絲 ， 兜 勻 收 細 火 ， 滾 起 加 腰 果 及 合 桃 ， 以 生 粉 水 埋 芡 上 碟 。3 L% y3 s) A7 o! g: a
% x: L" w1 m% D7 }4 V, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c* a& T7 P8 c3 L: w
貼 士tvb now,tvbnow,bttvb6 l, G: d9 Q8 F
檸 檬 及 柑 橘 不 要 預 先 浸 水 ， 保 留 原 味 與 牛 柳 絲 同 炒 會 更 入 味 。 |
發表於 2009-2-3 01:21 PM
| 