日式汁煮昆布蒟蒻os.tvboxnow.com) \$ h, l, R5 O# v
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9 b% X+ A3 J; t3 k! g$ j材料
# [2 ]" G: i* o' ~* ktvb now,tvbnow,bttvb炸豆腐 1件（切厚片）) ^) N7 @$ S9 K5 L$ `
乾昆布 20克公仔箱論壇& R. W1 f/ ^* B" o0 n9 M
蒟蒻 1件（切厚片）% b3 F9 S K5 L9 D' X3 H1 K
日本湯底 1.5杯
( r6 u, `* B) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清酒 2湯匙
0 d! _) ^; L6 c% s/ y0 nos.tvboxnow.com砂糖 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d- z) g$ e t2 @5 _- a( W( w
醬油 1茶匙公仔箱論壇: O2 Z+ T$ P6 \) B8 P: b
鹽 適量
6 e# l) P3 o& B0 k! V7 f公仔箱論壇（2人份）* P; H f8 h0 I8 E; A4 y; W
公仔箱論壇1 E+ N- O$ a& z s2 j* S
製法tvb now,tvbnow,bttvb* S4 u8 P' k+ z* @8 X' C
1. 將昆布浸泡數分鐘，沖洗並瀝乾。
7 B! m! N/ ]% G+ b/ a# `2. 於昆布及蒟蒻倒入熱水並蓋好。公仔箱論壇7 e2 M0 G- I7 l. P, T
3. 以熱水略沖洗炸豆腐以去除多餘油份。5 N8 s1 Q4 v0 ?' }* t. Y
4. 將日本湯底、清酒、砂糖、醬油及鹽一同煮滾。
" E# p8 v3 p6 \5. 放入昆布、炸豆腐及蒟蒻慢煮20至25分鐘即成。 |
發表於 2009-1-29 05:00 PM
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