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' Q' V- S( y- m X9 {os.tvboxnow.com主菜材料：
6 D# M6 q5 ~0 q7 I$ I! K( t公仔箱論壇 ! L; ~& }# D, R' w/ T- }/ F
羊肉炒片100克、蒜頭20克、洋蔥20克、紅椒20克。
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( V8 d/ z1 a9 E" ~7 j$ |- B6 ]公仔箱論壇配菜材料：
8 w8 d- j; u% w1 L! ~" `) I公仔箱論壇白米200克、青江菜100克、蔥50克、蛋2顆。
- v6 l) `% `8 q' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 W e. d5 x2 y其他材料：
! [& T1 B% X/ J" Z3 Z* [* v太白粉1大匙、太白粉水1/3杯。
9 H2 Y J$ X8 f) E, G4 ?' ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \3 `+ ~+ M1 u" ?3 r9 g# i
醃料：
+ x* K d6 N% E4 ^7 w: _, V公仔箱論壇黑胡椒粒、醋1小匙， 醬油膏3大匙、糖2大匙、蠔油1大匙、胡椒粉1/2小匙、高湯1/4杯。 公仔箱論壇5 L p u( l8 C$ c; O" b$ ?& V( v: r* V
公仔箱論壇9 T& n; l) p6 l k! E! G- k
豆瓣汁：os.tvboxnow.com4 C4 [4 ~5 ~$ |3 M( p" I
豆瓣醬3大匙、糖１大匙、湯1/3杯。$ \0 N" A& R. w: A$ A7 G" X
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主菜烹飪做法：tvb now,tvbnow,bttvb/ H |, w# \. u9 z! b
1. 蒜頭切末，紅椒、洋蔥切菱片備用。公仔箱論壇" E" Z6 @- L) s( K9 ~% a# M8 ~1 P
2. 羊肉炒片切絲箝箔箘箸，裻褊褘褕以醃料醃好後，沾太白粉稍微過油備用。
3 [# w. ?5 @" H$ ]8 u3. 熱鍋入油蓉菬萓蒨，甃甂甀甄再入豆瓣汁、蒜末、紅椒、洋蔥一起拌炒，以太白粉水勾芡後嘄嘉嗼嘌，夥夤夢奪加入羊肉翻炒到肉熟起鍋，最後淋上豆瓣汁即可。
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發表於 2009-1-28 10:55 PM
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