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材 料
, o7 O9 n. k- V m珍 珠 米 3 杯 、 雞 湯 3 1/2 杯 、 冬 菇 8 隻 ( 切 絲 ) 、 蠔 豉 8 隻 、 瑤 柱 8 粒 ( 浸 較 搣 碎 ) 、 甘 絲 / 薑 / / 鹽 各 適 量os.tvboxnow.com/ ^& F* ~: f6 n* W3 B8 k
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% i' l7 s7 X. Y0 ?! JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
" G: c% W( O \% H5 g/ f公仔箱論壇1. 起 鑊 加 水 , 放 薑 及 煮 滾 , 放 入 蠔 豉 隔 水 蒸 15 分 鐘 後 , 切 碎 粒 備 用 。
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$ i! G( w" q' O5 V/ P H# Zos.tvboxnow.com2. 將 珍 珠 米 及 雞 湯 放 入 飯 煲 , 加 蠔 豉 、 瑤 柱 、 冬 菇 絲 及 甘 絲 , 掣 煲 熟 。 os.tvboxnow.com% l( ^% H! L8 I! g
1 Z% }# J; M; V/ h* U$ J, Yos.tvboxnow.com2. 飯 熟 後 加 鹽 調 味 搓 勻 , 取 出 約 乒 乓 球 大 小 的 份 量 , 用 手 實 , 再 壓 平 成 圓 餅 狀 。
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# J0 L( @& O% Q. C. B, Z1 k3. 燒 熱 平 底 鑊 加 油 , 放 米 餅 煎 至 金 黃 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb9 p; G$ D, s; ^3 u0 j. y, z" P
& d! f; l% T7 j$ w/ p7 w1 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T, r$ z( H x" q. C( _; V
貼 士
& e, z- C' V9 B) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一 般 煮 飯 的 米 與 水 比 例 是 1:1 , 但 做 米 餅 就 要 煮 到 飯 較 黏 , 所 以 水 要 多 一 點 。公仔箱論壇 P& D9 ?. i( O% e. ?/ g% }
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