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8 m+ A$ [+ ^: ]9 g" s- k% l% A/ Htvb now,tvbnow,bttvb材 料4 y6 C1 h1 T [9 M
芋 頭 肉 2 斤 、 臘 腸 2 條 、 蝦 米 2  、 瑤 柱 3 粒 （ 浸 腍 ） 6 ^. g' N7 g* a2 n) P
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, Q- s! U% b) \公仔箱論壇調 味 料
0 C4 J6 {0 L) H+ I公仔箱論壇鹽 / 雞 粉 / 麻 油 各 1 茶 匙 、 五 香 粉 / 胡 椒 粉 各 1/2 茶 匙 、 糖 1 湯 匙 、 生 粉 10 tvb now,tvbnow,bttvb( {) p4 j4 r, b' j, U. ?8 a
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做 法
2 J0 C& }7 b7 d" W2 G; A; dtvb now,tvbnow,bttvb1. 瑤 柱 隔 水 蒸 40 分 鐘 至 腍 ， 搣 成 絲 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W( h ]9 i1 C1 j7 \
" `( A7 f1 O+ O4 ?+ V公仔箱論壇2. 臘 腸  水 後 切 粒 ， 下 白 鑊 炒 至 出 油 ， 加 蝦 米 爆 香 ， 盛 起 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb" n+ E. g3 F Q' h( E
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3. 芋 頭 切 絲 ， 下 瑤 柱 絲 拌 勻 。
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4. 燒 熱 鑊 ， 下 （ 3 ） 略 炒 ， 加 入 生 粉 、 鹽 、 雞 粉 、 五 香 粉 、 胡 椒 粉 及 糖 炒 勻 後 ， 再 下 麻 油 炒 香 ， 再 下 臘 腸 及 蝦 米 炒 勻 。 os.tvboxnow.com* H* Y" ~7 X/ _( \8 _" H
! n8 L0 `% F% R- n5 `公仔箱論壇5. 放 入 盤 壓 實 ， 隔 水 蒸 25 分 鐘 ， 吃 前 才 切 件 煎 來 吃 。* b' F+ y0 ]8 ?# x6 u n
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb: `: k- Y# u0 X
芋 頭 加 入 五 香 粉 ， 更 能 帶 出 芋 頭 香 。 |
發表於 2009-1-23 01:18 PM
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