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[中式食譜] 咖哩蝦跟炸花卷


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( j- ]  M2 G7 ]$ ^9 D3 y/ @7 Mtvb now,tvbnow,bttvb材料:
) {; i5 K) j  W% S* _tvb now,tvbnow,bttvb油──少許
1 ?. I1 Y) i' W- K1 w- E1 c) V小蔥──1顆os.tvboxnow.com6 ?! c1 Y) n3 T5 N
蝦米──30gtvb now,tvbnow,bttvb5 M3 d; s; x( Z4 |% }, M% t
峇拉煎── 小塊
# z7 `; k3 ^5 a( [+ j  I0 k蒜頭──4顆
* L- p  J' q" h- O' a# Jos.tvboxnow.com紅椒──150g
; S2 b9 n, T  o) Z; T% g' \, {tvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉──1/2匙) w  E3 j+ r' x/ ~4 E) c: F& q
椰汁──2匙os.tvboxnow.com! n" |2 J5 S) T' }: r0 x7 ]
雞湯──200g
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1 k, {5 h) ~1 E) L: c" Fos.tvboxnow.com調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J, r: a2 [" e
味精──少許
- b5 ^0 {8 Z/ j2 f) p2 `& _鹽──少許os.tvboxnow.com5 J$ O2 O$ ^8 A3 m# X+ Q
糖──適量* s* d0 V' G) w

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1. 放油爆香小蔥,蝦米,蒜頭至金黃色。
2 x2 S4 Z7 ]3 L0 H公仔箱論壇2. 加入峇拉煎、紅椒,以及調味料調味。os.tvboxnow.com/ O3 }8 g* x" k& ?* L
3. 以小火煮15分鐘,加入咖哩粉、椰漿及高湯後備用。
7 s: o. y7 I9 T; d' b9 L4. 蝦以大火油炸後放入砂煲,加入咖哩汁,以小火煮2分鐘即可。
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