 | | 黄豆：200克 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 葱：1条 |
 | | 水：8碗 |
 | | 姜：2片 |
) l$ i, C3 b$ Q# m! k& m$ q) z
脑力工作者经常精神紧张，用脑过度，容易出现精神疲乏、四肢无力、记忆力下降、心悸等现象，如能经常饮用点黄豆排骨汤，可缓解疲劳，还有很好的补钙作用，男女老幼都适用。os.tvboxnow.com5 W3 l& D1 e6 H1 \
3－4人份
0 B' \( K. z& D: Y1 ?- A9 e, ntvb now,tvbnow,bttvb 做法：
- t) Q; f. l8 T 1. 黄豆洗净，冷水浸泡一小时；
0 G5 k) B. G+ f) f$ M" ]0 V6 Z. y 2. 葱洗净切粒；公仔箱論壇( B8 e* L& q$ u2 l
3. 排骨洗净切3－4厘米长的小块，汆水捞起冲净；! {8 H8 a* m5 ^; Q
4. 煮沸清水，放入排骨、姜片和泡好的黄豆，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，撒入葱粒，下盐调味即可食用。! L0 d) k8 [& ~; w2 H3 L% j
功效：
6 ` m- m$ R* `' G/ V7 I# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 豆熟肉烂，咸香可口，富含蛋白质、钙质、骨胶原、骨粘蛋白等；健脑益神、养血宁心、补髓养阴，对调节大脑神经、增强智力和脾弱气虚的人大有裨益。5 o; Z- h3 [5 G8 s
b4 N& Z5 `0 M2 G& t' m7 Q
●靓汤心水+ y: q) X! ~ H* q$ D6 @0 z
黄豆以豆粒饱满完整、颗粒大、金黄色为佳。 |
發表於 2009-1-22 10:36 AM
| 
