公仔箱論壇 » 冷知識及生活小百科 » 保持豆腐完整的小秘訣

返回列表回復發帖

星級武將

Rank: 10

1^#

字體大小: tT

發表於 2009-1-21 08:28 PM | 只看該作者

::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[冷知識分享] 保持豆腐完整的小秘訣

軟綿綿的豆腐在烹調過程中非常容易破碎，如果想要
豆腐保持完整，可以在煮之前先浸泡在鹽水中，大約分鐘左右，泡過鹽水的豆腐下鍋之後就不容易破碎囉！

收藏分享評分

回復引用

見習忍者

Rank: 1

2^#

發表於 2009-1-21 08:31 PM | 只看該作者

::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

thamks

回復引用

中級武將

Rank: 8 Rank: 8

3^#

發表於 2009-1-21 08:39 PM | 只看該作者

::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

thank you very much for sharing

~~我說你行~~你就行~~
~~你說你不行~~我說你行~~你還是行~~

回復引用