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材 料tvb now,tvbnow,bttvb! Q# i9 ^4 e, L3 g, X& U# R$ X; c# r
夏 威 夷 果 3  、 雞 扒 5 、 網 絲 皮 2 片 、 車 厘 茄 10 粒 、 黃 椒 1/4 個 、 西 蘭 花 1 棵 公仔箱論壇7 n) t! t4 p- a C0 |. ~0 \7 u8 A
% V* x1 Z4 S |3 k+ u# H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }1 C( T: I% t* u: j* T
調 味 料
3 V1 R$ D2 l6 G. {. z生 抽 1 茶 匙 、 糖 1/4 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
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! X% o# o. I- R g& {3 |* e8 b公仔箱論壇汁 料
) J2 `5 E0 j( g& t. b$ w3 G生 抽 2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 花 雕 酒 1 茶 匙 、 水 1/2 杯 、 生 粉 水 適 量7 S# ^' Z6 q8 a" @+ s0 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O$ f7 W0 H: i# S% v
: V Q W1 C G7 I" b4 ?6 dtvb now,tvbnow,bttvb做 法
3 u7 A3 R+ \5 m/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 西 蘭 花 切 件 後  水 備 用 ； 黃 椒 切 件 備 用 。 / n+ D; W$ k! W7 `) N0 p; A0 S
: n# J) ` q8 w, _( U H公仔箱論壇2. 雞 扒 切 片 ， 下 調 味 料 醃 約 15 分 鐘 ， 水 瀝  備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 a$ Y" Z6 U" f5 i- c$ Z
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3. 將 網 絲 皮 放 在 不  鋼 兜 ， 再 用 另 一 個 不 鋼 兜 壓 實 定 型 。 tvb now,tvbnow,bttvb' e+ ]2 y2 z5 n) x/ r+ ^6 q
/ A+ A) M$ W' E- h. q6 Wtvb now,tvbnow,bttvb4. 燒 滾 油 ， 將 網 絲 皮 連 不 鋼 兜 放 入 ， 以 中 火 炸 約 10 秒 即 撈 起 ， 取 出 網 絲 巢 上 碟 。 公仔箱論壇 C! v# l" u7 Q/ d/ a; i3 z& U# W
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5. 燒 熱 鑊 下 油 ， 再 下 雞 片 及 西 蘭 花 略 兜 ， 灒 少 許 水 ， 加 汁 料 略 煮 ， 再 下 其 餘 配 料 兜 勻 ， 以 生 粉 水 埋 芡 後 ， 放 在 網 絲 巢 上 即 成 。' K R3 N( p$ u6 `) A
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貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R' [% Q$ s ^- A2 P
網 絲 皮 於 街 市 貨 舖 有 售 ， 約 $10/ 包 。 |
發表於 2009-1-21 09:51 AM
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