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[中式食譜] 滋補平鍋魚

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材料:; q0 t- `1 u, Y5 j: p
活魚   1條
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黨參   2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g) H; V9 R3 a/ q
杞子   少許tvb now,tvbnow,bttvb6 u+ q/ T3 C; ]6 A( {: V
姜片   少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @( {( [! l! _4 s" ~  `
香菜   2條0 J8 w: I. g3 ~# U2 V6 }
老雞   1隻
( j3 Y: Y2 e5 X- Q5 C公仔箱論壇老鴨   1隻os.tvboxnow.com& Y) }6 z/ O  A- f$ H, `, a
豬骨   500克tvb now,tvbnow,bttvb( o( j6 w# K% p: ^* O* H
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  j  R, d0 R! [- I/ i$ t製作過程:
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(一) 先熬湯,用老雞、老鴨、豬骨悶熬十小時。公仔箱論壇- p8 A( I/ ?0 Z5 d; H7 c
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(二) 加入所有藥材,再熬半小時,另撈雜過濾。
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+ [8 N% u* w1 W- E$ N+ u$ q! t5 o- X4 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三) 要清淡口味的可選擇清蒸,濃郁一點的鄉選擇香炸,魚另外處理,放入湯後,煮至8分熟,再加湯和少許盬,加熱。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d7 t$ V9 v3 ^
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(四) 邊加熱,邊吃,才會吃出滋補平鍋魚的鮮甜美味。
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