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[甜品] 北 海 道 牛 奶 燉 蛋 白

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9 i$ Y+ ?: `) ]0 H4 k% o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d2 t2 f& m1 d7 k/ c7 K
材 料, B2 H( X, y! [  K: V! x
北 海 道 牛 奶 200 毫 升 、 蛋 白 2 隻 、 砂 糖 2 湯 匙$ o; ]! E7 O8 P: W( g
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做 法
! g! v. w8 ]) f* K' z7 l* F* e4 R$ ]& p6 T公仔箱論壇1. 牛 奶 與 砂 糖 放 入 鋼 兜 , 隔 熱 水 坐 溶 。 : e2 j+ x0 ?& O8 k0 q; Y. e* l* m

0 U) H) T" D+ c% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蛋 白 拌 勻 , 以 隔 篩 過 濾 隔 走 蛋 白 筋 , 倒 入 ( 1 ) 拌 勻 後 再 倒 入 蒸 碗 , 用 火 槍 燒 一 燒 表 面 除 去 泡 沫 。 os.tvboxnow.com; |" ]5 Y1 b# l& e' j  y

4 ~+ ]9 F$ y6 _6 A- e  W$ }1 g3 }os.tvboxnow.com3. 包 上 保 鮮 紙 , 用 中 火 蒸 15 分 鐘 , 再 轉 細 火 蒸 5 分 鐘 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb: Z! e3 _/ [7 m. f! F! J

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貼 士
3 p) X  k1 t) R- p$ T9 x( Gtvb now,tvbnow,bttvb用 火 槍 要 快 手 , 否 則 會 燒 「 老 」 蛋 白 變
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