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皮蛋 1顆 tvb now,tvbnow,bttvb( f4 g4 }' W' n. D- t( T( B
草魚肉 100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }) I* M1 g/ T: L4 R% b6 l
香菜 15公克 os.tvboxnow.com' E0 K/ p' N) {8 G/ n& _8 q" Q# ^! r
蔥絲 5公克
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4 W" S3 N& O. r0 Q( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】 公仔箱論壇0 E# s9 J; q0 U' R
高湯 600㏄
/ i! l0 F% k& }8 o6 mtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙
; K8 v1 I3 K" ros.tvboxnow.com雞精粉 1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L7 w; o" A3 v+ o! R- H1 A0 d! W8 J
白胡椒粉 1/2茶匙 $ b* G# T$ X% y* I U2 h4 q
香油 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 W/ r3 C, j) |; {) \
/ B' o( H& w" y5 I' n0 {' n【做 法】
+ k3 P( g0 ?1 L9 W; [# Tos.tvboxnow.com 1.草魚肉切片；香菜洗淨切長段；皮蛋切小瓣備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]; Q' h# p0 T9 O' g9 P
2.熱鍋，加入高湯、鹽、雞精粉以及白胡椒，以中火煮至滾沸後放入作法1的皮蛋塊及草魚片，轉至小火煮約半分鐘，加入作法1的香菜段及蔥絲後熄火，灑上香油後即可。公仔箱論壇0 L& K& e: Z( T; K1 M) v
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[ 本帖最後由 lengzaino1 於 2009-1-19 04:44 PM 編輯 ] |
發表於 2009-1-19 04:42 PM
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