返回列表 回復 發帖
尛滊靤

Rank: 7Rank: 7Rank: 7
1#
打印
tT
發表於 2009-1-18 10:23 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

川贝枇杷叶炖鹌鹑

 ，  描述： 止咳补气、润肺清热、补而不腻
干枇杷叶：10克
南、北杏：10克
鹌鹑：两只
元肉：10克
川贝：12克
姜：2片
水：5碗
公仔箱論壇  M' T% ]& u- J: L
　　用川贝枇杷煲水、煲汤是化痰止咳的良方。现在天冷干燥，容易感冒，而且咳嗽不断“手尾长”，煲点川贝枇杷喝就最合适不过了。虽然现在不是枇杷果上市的时节，但用枇杷叶（干、鲜都可）代替，一样有清肺胃热、降气化痰之效。4 P5 T/ p$ G4 j/ [# _
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i- ^9 E, k$ i( J7 s- c! L7 b
　　做法：os.tvboxnow.com( w8 p1 K, j) f& J  D( h$ a* n5 s( J
　　1. 将川贝、枇杷叶、南北杏和元肉洗净；# a2 `" C" d/ w, h" P2 k  k
　　2. 洗净宰好的鹌鹑，斩大件；os.tvboxnow.com  ^% r0 H2 ^- B# t/ _
　　3. 煮沸清水，倒入炖盅，放入所有材料，隔水先武火煮20分钟，再转小火炖两小时，下盐调味即可食用。
5 W- G* p  B1 e; U　　　　tvb now,tvbnow,bttvb% r# ?- B! i( ?; c, g9 C. M
　　功效：0 {5 d( ?" C& g
　　止咳补气、润肺清热、补而不腻。
+ [7 g$ a& @  o) K1 r5 X5 r公仔箱論壇2 @* K4 D0 q( A* I
　　●靓汤心水
/ c7 I8 F* `- d3 ~2 t" W& L4 cos.tvboxnow.com　　1. 由于川贝味甘苦，在配料中加入元肉，则汤更加鲜甜，更加开胃。一般川贝在药材店买得到，最好选购未经处理过的（带少许灰色），处理过的川贝相当白净，虽然好看，但功效较弱，而且价钱也较贵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {) G* i" C0 g( ]0 P$ P
　　2. 如用的是鲜枇杷叶，则量要稍稍加大，清洗时需将叶背面的绒毛刷去，撕碎。tvb now,tvbnow,bttvb* ?/ _3 Z6 H; e6 c2 G  k  G
　　3. 煲汤时可将川贝、枇杷叶装入煲汤袋，则喝时方便，不影响口感。
收藏 分享 評分
愛情是酒，友情是水，水可以酿酒，而酒不能還原水！
回復 引用

訂閱 TOP

无印良品

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17
2#
發表於 2009-1-19 10:22 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
平時都好少飲呢個湯...公仔箱論壇3 u9 V8 K: v! A% n7 N- f

5 N8 ?/ K2 L5 Y# d7 Jtvb now,tvbnow,bttvb可能系怕....
2 i6 w/ S' d* l/ s" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F$ o7 c  r( t6 x; z, B' {
囘 头 看 伱 ， 为 甚 么 囿 怀 疑 ， 为 甚 么 囿 倣 弃 ?
回復 引用

TOP

返回列表