材料及份量:公仔箱論壇; U# I0 X: T. p; ~7 V
排骨 約半斤% i! a+ |6 s: ~) z& L
青椒 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u6 T% X% N* [1 O
蒜頭（切片） 半粒
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9 G) b/ V% A( a- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `, O! T2 x" f# }8 u% ^0 q9 N
蒜蓉豆豉醬 2湯匙公仔箱論壇( u- ]% u% @3 D- `) E7 E$ O+ k
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排骨用：
' J1 x" |7 u/ b$ u# ]! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽 少許7 S0 P9 G+ W6 M) P
生抽 1茶匙1 s, x2 {( v9 U
生粉 適量8 f; `8 Z6 t4 @6 a d1 F
糖 適量
! ?! ]( a0 O# M; e0 W; O鹽 少許! u+ V3 h* o/ ~- H u# Y; a) B% U( C$ W
胡椒粉 少許
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製法:公仔箱論壇2 X' r4 Z# f4 a
1. 將排骨用的調味料將排骨醃味。公仔箱論壇. b+ l# m- r( V
2. 燒熱油鑊，先炒青椒及蒜片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @* E* A# u, l, @5 R
3. 再放已醃味的排骨同炒。. {# N0 }; w# w
4. 加入蒜蓉豆豉醬炒勻即成。
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發表於 2009-1-16 04:54 PM
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