材料及份量:
2 s" b& Q% h- x. q* @7 T: Z* c龍脷柳 2條（約1磅）0 \& ^, X' A4 c" a9 i) Q* B, O
番茄 2個
: L% t$ r* [) y% ]1 g. j9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/2個- \" o/ @& Q. [( H/ n
菠蘿 3片
( ?) t7 S! {& w' z7 n薑 1片tvb now,tvbnow,bttvb7 \3 c5 y0 @# P, T
蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb* Z: R2 ]/ ^1 V/ j$ L8 L2 X
芫荽 1棵tvb now,tvbnow,bttvb! Z( |# R; A4 V2 N4 s- E5 F, v
紅腰豆 5湯匙
7 [# j" i! A% k( M2 g1 M, ytvb now,tvbnow,bttvb三角豆 5湯匙os.tvboxnow.com$ ]8 ^3 ?7 m% O7 u. w5 i
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調味料:
1 d5 P$ D" N& ?9 B- {7 i6 j魚調味：
j* Z$ O6 P# L鹽 1/4茶匙
4 l1 T V3 l' W C5 s: @2 I! ^公仔箱論壇古月粉 少許
$ `1 t. d2 k8 G# [% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 少許& Y3 I5 H8 `7 a1 V
生粉 1茶匙
6 u0 f- @) S& G# l, x4 C ]tvb now,tvbnow,bttvb蛋白 1湯匙
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2 R. D7 k& Z3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燴料：公仔箱論壇0 O7 z! E2 m1 A$ I3 ~
鹽 1/2茶匙
! ?5 d/ i& m, V/ _7 @. S- k P( Mos.tvboxnow.com糖 1湯匙
9 A. p: w# {& p9 W8 dtvb now,tvbnow,bttvb醋 1/2湯匙os.tvboxnow.com4 M5 Z$ \* c% H& B2 c7 s- L
茄汁 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 N! ^+ n9 K3 p* R
水 1/2杯os.tvboxnow.com2 W% H8 M' Y+ a
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生粉水：
! m% a3 R8 }+ s# ~7 }# Itvb now,tvbnow,bttvb生粉 2茶匙
7 H. S9 @& Z6 L9 z0 }5 P. ]- g! G水 4茶匙7 }# C" A7 ?* `- h! M' }4 F# X1 }
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製法:os.tvboxnow.com: K& A W/ f2 Y3 e, C) H: a4 V
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1. 洗淨龍脷柳，抹乾，切件，加入調味醃約10分鐘，煎至金黃色。
( U1 I: T- z8 f9 \7 }) ^6 l" ]" R }2. 番茄、洋蔥及菠蘿切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^# b5 _2 B! d. Y" c* y' x
3. 薑略拍、蒜頭刴茸、芫荽切碎。( Z5 w# T' a9 @5 p0 M
4. 燒油1湯匙，爆香薑片、洋蔥、蒜茸及番茄，其後加入燴料，滾後放入紅腰豆、三角豆及龍脷柳燴煮約5分鐘，隨即加入菠蘿、生粉水及芫荽，即可供吃。tvb now,tvbnow,bttvb5 w# \* n3 G M8 O ?
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發表於 2009-1-15 04:54 PM
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