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( Y& A2 p9 G2 }. c9 t公仔箱論壇材料：os.tvboxnow.com! `; F6 ]- f7 o! |
面粉、
) [$ ^6 e. M2 h3 e( T公仔箱論壇生油、公仔箱論壇: g; _; ` H# E9 T+ P
水、
3 f2 a; l0 R( W, Z: `$ D糖（如果想吃咸的就加盐）
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- p) _* N1 Z5 k" m$ D! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" `4 G$ Q9 h5 x* d! w0 E, j公仔箱論壇1、油面团：面粉+生油+白糖
; f7 F0 K6 V3 w9 N- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖按个人喜好的量加入面粉中，油可慢慢加入，一边加一边揉面，直至揉成油面团，光滑不粘手即可
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( w3 Y' N/ A9 D2 `7 F. x2、油水面团：面粉+生油+水，面粉取与油面团使的相同份量，油和水的比例是1:1，同样是慢慢加入，揉成面团tvb now,tvbnow,bttvb! y1 w5 T- l, P% \
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3、将两种面团分别放置，醒半小时左右
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4、将醒好的面团分别搓成长条，切同分量同数量的小剂子，搓圆tvb now,tvbnow,bttvb- Q+ a1 Y) t+ |& i
; ~0 L* H! ]5 i9 x" K CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、取一个小油水面团用手压扁，将另一个小油面团包进去，捏紧封口，成为另一个全新小面团公仔箱論壇9 l2 \8 ^0 j' E; O1 n/ W
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6、将新小面团用擀面棍擀成一长圆片，折三折；转过来再擀成长圆片，然后卷起；把卷好的竖起来，用手掌压下去，成一个小圆包。造型成功！os.tvboxnow.com4 y0 W: K' J2 P
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7、开小火，锅内放油，加热，将小圆包排入锅内，盖上盖5分钟左右；揭盖把小圆包翻个面，再盖上盖5分钟左右，就可以出锅了。记住要全程小火哦，不然饼还没熟表皮就焦了：P |
發表於 2009-1-14 04:13 PM
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