， 描述： 补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒
 | | 栗子：400克（去壳） |
 | | 红薯：两根 |
 | | 排骨：400克 |
 | | 红枣：4粒 |
 | | 姜：2片 |
 | | 水：8碗 |
6 y j6 s+ m. a- |0 t5 {- y! t3 n4 Z hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 在困难年代，红薯和栗子都是老百姓不可多得的“代粮”，它们都含丰富的糖、淀粉、膳食纤维，营养价值很高。不仅如此，红薯和栗子有很高的药用价值，都能补虚益气，健脾胃，强肾阴。在现在这个时代，我们食用红薯和栗子已更多地注重它们的功效，今天介绍一款栗子红薯煲排骨汤，香甜可口，暖身养胃，非常适合冬日食用。tvb now,tvbnow,bttvb$ q& E2 G) Y( q# z# _, \& @2 B
3－4人份：公仔箱論壇8 q% M: z0 E; `+ K
os.tvboxnow.com6 W! F: @; D4 ]& J+ T
做法：
7 @9 x' J0 E# l; K" q8 V! H 1. 排骨洗净，切块，汆水捞起待用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _% g$ x9 |7 b+ d. J
2. 栗子去壳去衣；红薯去皮，切大块；5 j; k* H6 P( }! ?, S
3. 红枣洗净拍扁去核；
) ~5 C6 T, w5 s/ j# h Y) p; ? 4. 煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。& h; R9 C0 G/ n' P4 X% h3 T, v
功效：: |0 \1 S3 }% e! O
补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒。tvb now,tvbnow,bttvb- q( \( d# ] F: V7 \% F) B
- F# U) q' K) }- o- P+ u. eos.tvboxnow.com ●靓汤心水tvb now,tvbnow,bttvb7 t6 _3 ?9 V6 T4 B
1. 市场有已去壳的栗子卖，放在沸水中煮五分钟，熄火片刻，取出趁热时很容易就能撕去外皮。
7 n j4 U$ W0 p( o- e/ v* yos.tvboxnow.com 2. 红薯有红、黄、紫、白等颜色，颜色不同，口感和营养也有点不同，颜色红黄，或颜色越深的，胡萝卜素、植物活性物质的含量就越高。 |
發表於 2009-1-12 03:01 PM
| 
我都要試下煑這個湯
多謝你的分享
