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材 料
, a. y( T# I5 E9 w* F! zos.tvboxnow.com雪 梨 3 個 、 去 核 紅 棗 6 粒 、 米 1/2 碗 、 水 5 碗tvb now,tvbnow,bttvb# |7 p5 z; Q$ o* ]+ q S& }
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1. 米 洗 淨 。 紅 棗 浸 軟 備 用 。 用 大 火 煮 滾 5 碗 水 ， 然 後 加 米 、 紅 棗 ，  蓋 用 中 大 火 煲 半 小 時 。 0 O+ |" S9 D8 l2 t
% K( i% ^3 h3 c+ R5 Q& ptvb now,tvbnow,bttvb2. 雪 梨 削 皮 後 ， 用 刨 刨 成 粗 粒 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb; c9 @" A" t/ I# V0 Y
" n" C/ J( r9 [8 Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 當 粥 煲 到 綿 之 後 ， 可 加 雪 梨 茸 入 去 再 煮 5 分 鐘 ， 即 成 。
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貼 士
5 a- R3 @0 D9 h0 w' G* F1 Sos.tvboxnow.com揀 雪 梨 以 天 津 鴨 梨 最 靚 最 甜 ， 揀 時 認 住 個 蒂 有 個 「 鴨 嘴 」 呀 。 |
發表於 2009-1-12 01:32 PM
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發表於 2009-2-17 08:24 AM
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