本帖最後由 soforlee 於 2021-6-22 03:47 AM 編輯
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▲很多人誤以為越甜的水果，熱量肯定越高，對此，正妹營養師高敏敏就表示，「其實越甜的水果，熱量不一定越高」。 E1 r* z% M6 G L
許多人飯後都會習慣切一盤水果來吃，不僅有益身體健康，也能藉由水果補充維他命C，不過很多人都會誤以為越甜的水果，熱量肯定越高，對此，營養師高敏敏就表示，「其實越甜的水果，熱量不一定越高」。
- y+ N+ V* \" c9 G營養師高敏敏表示，「越甜的水果，熱量不一定越高」，因為其實會影響水果味覺甜度的關鍵在於水果裡面的「果糖、蔗糖和葡萄糖」這三種糖的比例，「他們一樣都是每公克4大卡，但是果糖吃起來最甜、蔗糖第二甜，葡萄糖吃起來最不甜」。
3 H4 \) n4 o$ ?# Q7 E她也舉例，像是「甜甜的西瓜，熱量就比萊姆還低」，並透露15種「夏季水果的熱量排行榜」，提供給民眾參考。
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▲營養師高敏敏分享15種夏季水果的熱量排行。（圖／營養師高敏敏 授權提供）0 @- y( s: H0 E( ~' X
☀️ #釋迦 /99kcal
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膳食纖維2.7g/ R. F( M# S3 i
☀️ #香蕉 /82kcal
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4 ]5 y8 A% s, y ]' Z7 l8 Z0 P3 w膳食纖維1.6g
0 l6 }0 @; ^5 R& \: W( @' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☀️ #龍眼 /70kcaltvb now,tvbnow,bttvb1 i) A& G1 i9 [8 `
醣份17.9g- T' C* S3 P% B" a8 i o, o
膳食纖維1.8g
) t, w) Y" C& ?tvb now,tvbnow,bttvb☀️ #荔枝 /67kcal
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膳食纖維0.8g$ \8 ] U) u3 `+ R
☀️ #葡萄 /63kcal
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膳食纖維0.2g
9 a! s- o4 o8 a' c$ pos.tvboxnow.com☀️ #百香果 /58kcal
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9 V, {& {3 g @$ ]6 H9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維5.3g3 H: w; S$ D7 v! s3 r
☀️ #鳳梨 /51kcaltvb now,tvbnow,bttvb$ m& R6 N. N3 }9 O
醣份13.6g. X$ W9 F% c0 F" n( @3 ?, I; D; m
膳食纖維1.1g
$ V2 ^- i% m r: ~ W- o7 Ktvb now,tvbnow,bttvb☀️ #芒果 /48kcal
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* b0 W( J$ {: {$ Y: U0 }( |4 a, T/ ]膳食纖維1.2g5 ?* B, K$ E; z0 B0 T. ~3 | [
☀️ #紅龍果 /48kcal
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膳食纖維1.3gtvb now,tvbnow,bttvb4 c0 G2 J. v1 f& N
☀️ #水梨 39kcal+ \% u. e2 s4 M ^* A) Q4 |2 s
醣份10.7g
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☀️ #水蜜桃 /37kcal
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膳食纖維1.7g
1 m0 c m( F% \6 Z7 N+ D( P; Z☀️ #李子 /37kcalos.tvboxnow.com g" E" h3 h% r) o
醣份9.6g
% f. d, e2 G& k9 r公仔箱論壇膳食纖維1.7g公仔箱論壇' Z K$ S) j' D* P7 m" J6 w
☀️ #甜瓜 /36kcal
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膳食纖維0.5g
, i$ h& T6 P( n9 m& c5 ?公仔箱論壇☀️ #萊姆 /35kcal
, o/ y3 ]3 x: A- c公仔箱論壇醣份7.7g
- x0 H4 K3 ~! _" F: bos.tvboxnow.com膳食纖維1.9g公仔箱論壇5 g. G7 v, I9 b) S! T
☀️ #西瓜 /32kcal
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（以上數值為每100g之含量）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }& P. d7 u/ l3 k3 F* c, |- S! `1 g
最後，高敏敏也表示，「所以吃起來很甜的水果，不代表熱量一定是最高，應該說他的糖類比例很討人喜歡」；不過她也提醒，吃水果的關鍵還是在「攝取的份量」，每天2份拳頭大小或正常碗裝8分滿，是比較適當的，若是吃過量，再不甜的水果都還是會胖，還會影響到血糖及血脂。tvb now,tvbnow,bttvb! O( f; e0 R, q0 U2 e: I- l/ n3 Y
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發表於 2021-6-22 03:46 AM
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