材料 (1人份量 Serve 1)：0 X0 G& C$ u; i
雞扒 100g Chicken Thightvb now,tvbnow,bttvb' Z/ U# n$ n c K e% [, i
紹興酒 1tsp Shaoxing WineTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A8 g: c( y0 ?1 Y$ ^1 q
鹽 ½ tsp Salt
/ q8 T! ~2 Z) g% Q xtvb now,tvbnow,bttvb砂糖 1tsp Sugaros.tvboxnow.com6 `/ m1 Q, m' X3 g5 J
麻油 少許 Sesame Oil
* J5 C6 m& L# k2 |( A# ], z4 g粟粉 ½ tsp Corn Starch
2 Z& F' x( E3 v- xtvb now,tvbnow,bttvb椰菜花 ½ Cauliflower
8 ]2 F1 e8 s' @* ~( X: E2 q% Zos.tvboxnow.com雞蛋 1 Egg! @, y: T- r+ [" ^6 s* ]
洋蔥 1/2 Onion
+ Y# Z- I& ]7 z; _4 K9 |1 U. Q蒜頭 2cloves Garlic
: Q6 x- ~( ?+ H' ^( los.tvboxnow.com甘筍 1/2 Carrot- _' @, k! _/ k" ^+ B
蔥 2bunches Green Onions. A7 [ W0 {. Y8 X
胡椒粉 Pepper Powder" K' A P7 k, }
4 P, c. R7 }" W" C步驟：2 e# w. a) a$ Z: V
1.椰菜花浸鹽水備用) `: Z! x6 p2 v. G# [4 O+ _
2.雞扒去皮切粒
: S& l: c4 T5 G' x9 z! }3.加入紹興酒、麻油、¼ tsp鹽及½ tsp砂糖拌勻$ ^7 U+ U' a" Z0 W
4.加入粟粉拌勻2 H! z- X Z4 U: y- e% A
5.甘荀及洋蔥去皮切粒3 S+ w/ \: Y7 M5 Y* k5 c
6.蔥切粒，蒜頭去皮切成蓉公仔箱論壇( o9 m3 w( N( n% V8 [
7.切走椰菜花葉，刨成粒備用
1 s- }! V2 C7 y1 F0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.燒熱鍋，下油炒香雞肉及雞蛋盛起os.tvboxnow.com1 l- q- O+ q8 m' D
9.下油炒香洋蔥、甘荀及蒜蓉公仔箱論壇6 y; F k' s7 c3 A( v
10.加入椰菜花、雞蛋及雞肉炒勻tvb now,tvbnow,bttvb# ^6 ^, u0 I% o8 n. a) _3 f
11.加入¼tsp鹽、½tsp砂糖及胡椒粉炒勻0 _3 U/ D0 l* h$ Q
12.加入蔥花及麻油炒勻後盛起os.tvboxnow.com ?& ^* o2 i* s9 P; V; i
13.灑上蔥花，完成
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發表於 2021-6-20 09:57 PM
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